今年,蘋果生產(chǎn)、經(jīng)營的實際效益出現(xiàn)的兩極分化現(xiàn)象,現(xiàn)在愈演愈烈。
蘋果質(zhì)量好和蘋果質(zhì)量差,果農(nóng)收益差距越來越大
以果農(nóng)套袋蘋果評價收益高低,最直接的是蘋果銷售收入除以套袋個數(shù),計算出一個果袋平均收益。今年蘋果質(zhì)量好的果農(nóng)能達到1.5元/袋,蘋果質(zhì)量差的果農(nóng),0.5元/袋的很普遍。今年蘋果質(zhì)量好的價格較高,質(zhì)量差的價格特別低。一級果、一二級果、三級果、次果收購價相差一元左右。特別是一二級果和三級果收購價相差每斤超過1.5元。由于蘋果種植效益普遍逐年下降,特別今年春夏庫存蘋果銷售價格很低,相當(dāng)一部分果農(nóng)的果園管理力度下降,果園投入減少,再加上果農(nóng)、果樹老化,異常天氣危害加劇,今年秋,蘋果優(yōu)果率同比減少30%以上。好果少,且好果價格更貴。
好蘋果品種和普通蘋果品種收入差距進一步拉大
今年是中國蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)良品種效益凸顯,好品種和普通蘋果品種經(jīng)濟效益差距進一步拉大的一年。評價品種優(yōu)劣,最主要是看市場上的實際表現(xiàn),目前,在國內(nèi)市場,特別是高端市場,最受市場歡迎,銷售效果顯著的優(yōu)良蘋果品種不斷涌現(xiàn):例如,“維納斯黃金”、“瑞雪”、“秦脆”、“瑞香紅”、“魯麗”、“瑞陽”、“華碩”、“紫弘”、“王林”、“明月”等等,好品種收購價平均是普通品種的1.5倍,銷售價是普通品種的2倍。我國蘋果品種培育技術(shù)團隊幾十年的努力效果逐步體現(xiàn),中國自己知識產(chǎn)權(quán)的蘋果好品種將主宰中國的蘋果銷售市場。
生態(tài)種植和非生態(tài)種植的整體效益明顯拉開、拉大
生態(tài)種植的實質(zhì)是崇敬人類賴以生存的土地,土生萬物,愛護自然,維護、利用、發(fā)揮生態(tài)的力量。今年許許多多生態(tài)種植果園,經(jīng)濟效益好,要訣是蘋果好吃為先,不打除草劑,不使用違規(guī)農(nóng)藥,少施或基本不施化肥,大量施用有機肥,特別是生物菌+優(yōu)質(zhì)有機肥。蓬萊“金萊泰”液體生物菌肥,是生態(tài)種植的好產(chǎn)品,高效省工,產(chǎn)銷兩端都收益。蓬萊大辛店鎮(zhèn)大遲家村果農(nóng)遲鎮(zhèn)福4畝蘋果園,生態(tài)種植,“金萊泰”施用多年,管理省工高效,今年套8萬袋,平均每個袋2元,收入16萬元。而今年因土地酸化,結(jié)果不良,收益很低的果園,今年刨樹改種其它作物的很多。
品牌營銷和沒有品牌的蘋果營銷,效果截然不同,差距巨大
今年我國蘋果市場上,越來越多的蘋果企業(yè)品牌紛至沓來,蘋果品牌營銷出現(xiàn)百花齊放,大放異彩,如山東“佳農(nóng)”、“正宇”,陜西“華圣”、“王掌柜”,浙江嘉興“喜多果”,云南昭通“昭陽紅”,河南“嶺寶”,甘肅靜寧“葫蘆河”等優(yōu)秀企業(yè)蘋果品牌都是選好品種,做好品質(zhì),搞好服務(wù)的基礎(chǔ)上,講好蘋果故事。蘋果品牌營銷做得風(fēng)生水起,社會效益、經(jīng)濟效益突出。而不重視自己的蘋果品牌培育、打造、營銷的種植者、經(jīng)營者在市場的銷售效果上相形見絀。
我國有14億人的統(tǒng)一大市場,國內(nèi)需求巨大,需求多樣。我國有一流的基礎(chǔ)設(shè)施和全球最大的信息通訊網(wǎng)絡(luò),最驚人的物流配送體量和速度,10億網(wǎng)民是世界上最為龐大的數(shù)字社會。消費升級、消費各異,蘋果品牌營銷就是適應(yīng)我國分眾時代的到來,需求各種各樣,蘋果品牌也要各具特色,無特色不市場,蘋果品牌就要我和您的不一樣。