近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務373批次，涉及調(diào)味品、肉制品、水果制品等12類食品。其中合格樣品368批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格項目主要是質(zhì)量指標不達標、微生物污染?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標不達標問題
鶴崗啟比優(yōu)特啟夢商貿(mào)有限公司興安分公司銷售的標稱黑龍江華滋佐味釀造有限公司生產(chǎn)的老米醋（生產(chǎn)日期：2021年7月8日），不揮發(fā)酸（以乳酸計）檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┱刂菘h世紀華辰超市連鎖有限公司呼蘭恒鑫分公司銷售的標稱哈爾濱市遠東肉類食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱遠東紅腸（熏煮香腸）（生產(chǎn)日期：2021年6月1日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。
?。ǘ┕枮I道外大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱沈陽永大食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱風味紅腸（肉灌制品）（生產(chǎn)日期：2021年7月21日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。
?。ㄈ┕枮I市呼蘭區(qū)建英處州生活超市銷售的標稱山東齊匯企業(yè)發(fā)展集團有限公司生產(chǎn)的肉花腸（生產(chǎn)日期：2021年7月4日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。
?。ㄋ模┐笈d安嶺地區(qū)新林區(qū)華盛隆超市銷售的標稱齊齊哈爾鑫圣和源食品有限責任公司生產(chǎn)的松仁小肚（生產(chǎn)日期：2021年7月13日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件： 1. 
部分不合格項目的小知識.doc
部分不合格項目的小知識.doc 黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年11月16日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
