2021年11月16日，中國肉類協(xié)會特向全行業(yè)發(fā)出“牢記初心使命，抵制凍肉走私”的倡議。走私“凍品”不僅存在偷逃稅款、擾亂市場經(jīng)濟(jì)秩序、危機(jī)畜禽產(chǎn)業(yè)安全等問題，而且走私的“凍品”未經(jīng)檢驗檢疫，嚴(yán)重危害人民群眾身體健康，是海關(guān)緝私部門重點打擊的對象。

 

　　動物疫?。?ldquo;凍品”如果來自疫區(qū)，因缺乏檢驗檢疫，可能引起禽流感或口蹄疫等動物疫病的傳播，對國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)造成危害。

 

　　有毒有害物質(zhì)超標(biāo)：未經(jīng)檢驗檢疫的“凍品”未落實進(jìn)口國及出口國監(jiān)管，可能含有致病微生物、重金屬、獸藥殘留等有毒有害物質(zhì)。

 

　　反復(fù)解凍：走私“凍品”的運(yùn)輸及存儲不像正規(guī)途徑進(jìn)口的食品，沒有嚴(yán)格監(jiān)管，多不能滿足低溫儲存條件（低于-15℃），這樣容易產(chǎn)生腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。

 

　　有害添加劑：走私“凍品”可能是放置多年的過期肉，不法商販可能會加入化學(xué)藥劑，進(jìn)行保鮮防腐，對食品安全、公眾健康帶來隱患。

 

　　中國肉類協(xié)會將充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，引導(dǎo)肉類行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)守法、誠信經(jīng)營教育，建立健全行業(yè)自律性管理和監(jiān)督機(jī)制，不斷提高行業(yè)自律意識，建立健全行業(yè)預(yù)警制度和誠信管理制度。嚴(yán)厲打擊凍肉走私違法犯罪行為，維護(hù)國家進(jìn)出口貿(mào)易秩序，切實保障廣大人民群眾切身利益。

 

　　特發(fā)此倡議！