根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了調(diào)味品,嬰幼兒配方食品,酒類,特殊膳食食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,飲料,冷凍飲品,餐飲食品8類食品1029批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品1018批次,不合格樣品11批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
調(diào)味品160批次,全部合格;嬰幼兒配方食品150批次,全部合格;酒類112批次,全部合格;特殊膳食食品95批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品297批次,其中合格樣品292批次,不合格樣品5批次;飲料104批次,其中合格樣品103批次,不合格樣品1批次;冷凍飲品67批次,其中合格樣品65批次,不合格樣品2批次;餐飲食品44批次,其中合格樣品41批次,不合格樣品3批次。
二、不合格樣品情況
1.北京西部濃香餐飲有限責(zé)任公司使用、消毒的水杯,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
2.標(biāo)稱北京生命之源飲料廠生產(chǎn),北京俊潔佰川水站經(jīng)營的包裝飲用水(其他飲用水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
3.北京偉超商貿(mào)有限公司在手機APP(美團(tuán)外賣,網(wǎng)店商鋪名稱:偉超果蔬超市(大董村店))銷售的香蕉(3根裝)約500g/份,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
4.北京市金頂街大鴨梨烤鴨店經(jīng)營的草魚,呋喃唑酮代謝物不符合國家相關(guān)規(guī)定,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
5.標(biāo)稱米開朗食品股份有限公司生產(chǎn),北京華聯(lián)生活超市有限公司榮華中路分公司經(jīng)營的零度企鵝牛乳黑巧克力口味冰淇淋、白桃茉莉口味雪糕,大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心(北京市食品檢驗所)。
6.北京大運味來餐飲服務(wù)管理有限公司經(jīng)營的帶魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。
7.北京遇順餐飲有限責(zé)任公司經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心(北京市食品檢驗所)。
8.北京寧陽人餐飲管理有限公司使用、消毒的面盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
9.北京金巖坊海鮮排檔餐廳經(jīng)營的面包蟹(海水蟹),鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。
10.北京昌榮軒食品店經(jīng)營的水煮花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件:1.
本次檢驗項目
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4.
不合格項目說明
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北京市市場監(jiān)督管理局
2021年11月17日
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