近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)723批次，涉及水果制品、豆制品、方便食品、罐頭、淀粉及淀粉制品、食糖、保健食品、糕點(diǎn)、速凍食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品709批次、不合格樣品14批次，情況通告如下：
一、常州市鐘樓區(qū)北港陳衛(wèi)國(guó)海鮮水產(chǎn)店銷(xiāo)售的羅氏蝦，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、揚(yáng)州潤(rùn)良商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南通澤米貿(mào)易有限公司委托南通強(qiáng)龍食品廠生產(chǎn)的抹茶肉松酥餅，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、蘇州貝優(yōu)碩貿(mào)易有限公司在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東情人結(jié)食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
四、徐州市沛縣紫勤商貿(mào)有限公司在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)環(huán)縣回生果品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏（蜜餞類(lèi)），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
五、常州市天寧區(qū)蘭陵童年日用品店在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)潮州市潮安區(qū)庵埠金園竹食品廠生產(chǎn)的無(wú)花菓，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
六、淮安市淮安區(qū)馬甸鎮(zhèn)醉仙閣飯店使用的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測(cè)技術(shù)有限公司。
七、徐州市銅山區(qū)烹藝?yán)匣辗谎驕^使用的復(fù)用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
八、鹽城市響水縣陳家港鎮(zhèn)吉賣(mài)隆超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南京忠來(lái)果品食雜有限公司生產(chǎn)的碳化白砂糖（分裝），螨不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司。
九、常州市新北區(qū)西夏墅黨紅副食品超市銷(xiāo)售的羅氏蝦，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十、鹽城市濱海大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的鯽魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司。
十一、宿遷市泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)家得福超市銷(xiāo)售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
十二、鹽城市鹽都區(qū)神州路菜場(chǎng)吳琴食品門(mén)市銷(xiāo)售的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司。
十三、泰州市高港區(qū)珊伊食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)常州市味益食品有限公司（分裝商）生產(chǎn)的多味香瓜子（分裝），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十四、鹽城市大豐區(qū)黃海路德莊火鍋店銷(xiāo)售的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月25日
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