根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共22大類食品1077批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品5大類食品21批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用問(wèn)題、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素、重金屬污染等問(wèn)題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）莒南縣盛海超市有限公司銷售的豇豆，甲基異柳磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
（二）市北區(qū)涵禾園果蔬店銷售的豇豆，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司。
?。ㄈ├顪鎱^(qū)趙相雨果品行銷售的梨，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司。
?。ㄋ模┣鄭u藍(lán)色海裕水產(chǎn)品有限公司銷售的黃花魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司。
（五）山東黑馬農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)西區(qū)蔬菜棚5-7號(hào)陳紅亮銷售的油菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
?。┪牡菂^(qū)張洪波蔬菜水果店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄆ撸┎芸h王蕊蔬菜銷售有限公司銷售的線椒，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（八）博山區(qū)珍果源超市經(jīng)營(yíng)部銷售的橙，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（九）周村萌玉百貨商店銷售的姜，噻蟲胺和噻蟲嗪均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（十）肥城市潮泉盈泉超市銷售的鮮雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（十一）日照市嵐山區(qū)凱琪果蔬店銷售的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（十二）郯城縣慶環(huán)蔬菜批發(fā)經(jīng)營(yíng)部銷售的甜椒，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄊ?jì)寧市任城區(qū)劉強(qiáng)蔬菜商行銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
河?xùn)|區(qū)歐惠便利店銷售的標(biāo)稱為寧波市江北親友食品有限公司生產(chǎn)的紅心地瓜干（紅薯干），經(jīng)青島譜尼測(cè)試有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。寧波市江北親友食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院/國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）沂南縣黎明東方購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司正陽(yáng)路分公司銷售的標(biāo)稱為禹州市郭連鎮(zhèn)南方食品廠生產(chǎn)的名嘴1哥（大片面筋），經(jīng)青島譜尼測(cè)試有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。沂南東方購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘH坊大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱為山東皇世食品有限公司生產(chǎn)的純香高鈣黑芝麻糊，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。山東皇世食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、微生物污染問(wèn)題
冠縣琛璐購(gòu)物商城銷售的標(biāo)稱為濟(jì)南黃老泰食品有限公司生產(chǎn)的黃老泰肉花腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
五、生物毒素問(wèn)題
平邑縣歡樂(lè)購(gòu)百貨超市銷售的標(biāo)稱為濟(jì)寧皇營(yíng)坊食品有限公司生產(chǎn)的皇營(yíng)坊烘烤花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
六、重金屬污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┏俏鬓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)王立成銷售的爬蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ└Ｉ絽^(qū)清洋國(guó)峰海鮮經(jīng)銷處銷售的螃蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（三）寧津縣龍灃海鮮店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月2日
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