來自SeafoodMedia 12月2日消息,西班牙一直是海鮮消費領(lǐng)先的國家之一,最新的行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,近幾個月以來,西班牙的魚類消費,尤其是三文魚呈增長趨勢。
挪威水產(chǎn)局指出,84%的受訪者有食用魚類產(chǎn)品的習(xí)慣,西班牙居民的魚類人均消費量是第二高的,僅次于葡萄牙。
四分之一的西班牙受訪者表示每周至少吃三次魚,絕大多數(shù)人每周會至少選用一次魚類產(chǎn)品,由于挪威三文魚的高品質(zhì)和可持續(xù)性,是魚類產(chǎn)品銷售增長的主要推動力之一。
除三文魚外,真鱈和青鱈也備受西班牙居民喜愛。
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