為響應(yīng)企業(yè)合理需求，提升食品經(jīng)營許可工作便利化水平，進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境，無錫市市場監(jiān)管局制定了《無錫市食品連鎖經(jīng)營企業(yè)食品經(jīng)營許可試行“評審承諾制”指導(dǎo)意見》，將于2022年1月1日起在全市實施。

 

　　該“評審承諾制”是指在本市已有10家以上直營連鎖門店的食品經(jīng)營企業(yè)通過主動申請，市場監(jiān)管部門組織審查，獲得資質(zhì)后在新開直營門店時，除提交規(guī)定材料外，免于現(xiàn)場核查，受理后當(dāng)場發(fā)放食品經(jīng)營許可證的許可制度。

 

　　除大幅度壓縮審批時限、提高審批效率、方便企業(yè)辦事，并促進(jìn)發(fā)揮企業(yè)自我管理、自我規(guī)范的主動性外，我市該項工作還有以下四個特色：

 

　　一、總部地域不受限

 

　　在無錫市范圍內(nèi)無論是否設(shè)有總部或管理機構(gòu)的食品連鎖經(jīng)營企業(yè)，只要滿足申請條件，都可申請該“評審承諾制”資質(zhì)，不以未在無錫設(shè)立總部為限制，以開放的心態(tài)、公平的原則打造好我市的營商環(huán)境。

 

　　二、經(jīng)營業(yè)態(tài)覆蓋廣

 

　　該“評審承諾制”不僅涵蓋餐飲業(yè)態(tài)（大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲），食品銷售業(yè)態(tài)（商場超市、食雜店）也一并納入。經(jīng)過調(diào)研，除生食類食品、自釀酒、生鮮乳飲品制售等高風(fēng)險經(jīng)營項目外，其它食品制售項目均可適用，秉持包容審慎的監(jiān)管理念，力求在食品安全風(fēng)險防控和企業(yè)需求之間找好平衡點，避免使之成為“雞肋”式制度。

 

　　三、全市聯(lián)動一盤棋

 

　　在無錫市設(shè)有企業(yè)總部或管理機構(gòu)的，由所在地市（縣）、區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)行資質(zhì)評審；在無錫市無企業(yè)總部或管理機構(gòu)的，由無錫市市場監(jiān)管局進(jìn)行資質(zhì)評審。無論市局還是市（縣）、區(qū)局通過的資質(zhì)，在全市均通用，增強市場監(jiān)管部門整體格局意識。

 

　　四、后期監(jiān)管不放松

 

　　堅持“嚴(yán)監(jiān)管”與“助發(fā)展”并重，對以“評審承諾”方式取得許可的連鎖門店，在領(lǐng)證之日起30個工作日進(jìn)行核查，不符合要求的限期整改直至撤銷許可；建立退出機制，如發(fā)生食品安全事件、重大社會輿情事件以及累計2次在首次證后監(jiān)管被限期整改的，將被取消資質(zhì)。