臨近年關(guān),“元旦”將至,為嚴格防控非洲豬瘟以及防止新冠病毒通過畜肉流向市場,構(gòu)建良好消費環(huán)境,確保人民群眾能夠買到放心肉,近日,瑪曲縣監(jiān)督管理局結(jié)合轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場畜肉銷售現(xiàn)狀,組織執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場畜肉銷售商鋪開展集中檢查。
此次主要檢查各肉類銷售攤點是否證照齊全,所售肉品是否具有動物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗合格證明,經(jīng)營戶是否購進、銷售、使用無合法來源肉品等,杜絕未經(jīng)檢驗檢疫的肉制品產(chǎn)品流入,嚴厲打擊查處“體外循環(huán)”肉制品。同時督促食品經(jīng)營戶認真落實食品安全制度,強化食品安全質(zhì)量意識和責任意識,嚴格履行進貨查驗、索證索票義務(wù),嚴禁銷售來源不明及檢驗不合格的肉制品,要求經(jīng)營者做好日常消殺、口罩佩戴等常態(tài)化疫情防控工作。檢查過程中,工作人員還采取邊檢查邊宣傳的方式,積極向經(jīng)營戶和消費者宣傳肉品食品安全知識,倡導經(jīng)營戶誠實守法經(jīng)營,進一步夯實食品安全主體責任。
此次檢查畜肉經(jīng)營戶33戶,對農(nóng)貿(mào)市場肉品攤位進行全覆蓋檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)個別攤位存在不合規(guī)范的銷售行為,執(zhí)法人員現(xiàn)場對經(jīng)營戶進行宣傳教育,現(xiàn)場下發(fā)整改通知書1份,責令限期整改,并跟蹤整改落實情況。