2021年12月10日，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開2021年全市抽檢不合格酒類生產(chǎn)企業(yè)食品安全責(zé)任集體約談會(huì)。市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處、食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處全體人員，縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科負(fù)責(zé)人及全市33家酒類生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量管理員參加了約談會(huì)議。

 

　　市局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處王永華處長通報(bào)了2021年全市酒類生產(chǎn)企業(yè)酒類抽檢情況，并就企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任提出了4個(gè)方面要求：一是強(qiáng)化法治意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)，自覺樹立誠信守法意識(shí)，以高度的責(zé)任心抓好產(chǎn)品質(zhì)量工作；二是增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，積極主動(dòng)履行法定義務(wù)；三是強(qiáng)化過程管控、細(xì)節(jié)管理、關(guān)鍵把控，扎實(shí)落實(shí)質(zhì)量管理措施；四是嚴(yán)肅工作態(tài)度，抓好發(fā)現(xiàn)問題的整改落實(shí)。市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處張齊賢處長開展了責(zé)任約談，并就《飲料酒新標(biāo)準(zhǔn)簡要解讀》開展了現(xiàn)場(chǎng)授課，從飲料酒分類框架、新老標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比、不合格項(xiàng)目危害等方面進(jìn)行了解讀分析，倡導(dǎo)在酒類生產(chǎn)企業(yè)中牢固樹立“學(xué)法守法、誠實(shí)守信、按規(guī)矩辦事”意識(shí)。

 

　　問題較突出的5家企業(yè)負(fù)責(zé)人分析了產(chǎn)品不合格的原因，匯報(bào)了采取的整改措施，并就落實(shí)食品安全主體責(zé)任作出了承諾。

 

　　此次約談會(huì)突出了警示教育、幫扶指導(dǎo)和督促落實(shí)“三個(gè)方面”工作融合，推動(dòng)了食品安全監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”全面落實(shí)，引起參會(huì)人員警醒和思考，將對(duì)全市酒類產(chǎn)品質(zhì)量水平不斷提升起到較好地促進(jìn)作用。