食品伙伴網訊     泰國畜牧發(fā)展司12月19日消息： 該司司長表示，據最近新聞報道消息，泰國南部有1例嚴重的耳部感染病例和1例相關死亡病例。耳部疾病是由細菌如豬鏈球菌引起的。畜牧業(yè)發(fā)展司作為監(jiān)督畜產品生產以確保食品安全的機構，一直發(fā)布預警信息，建議民眾每次食用前必須將豬肉加熱煮熟，避免食用未煮熟的豬肉，應選擇購買安全、衛(wèi)生、可追溯的畜產品，帶有“畜牧OK”標志的產品。

       畜牧發(fā)展司司長補充表示，建議消費者應從信譽良好的畜產品分銷地點購買豬肉，例如：泰國各地帶有“畜牧OK”標志的生鮮市場和購物中心。烹飪豬肉時，炊具應區(qū)分生肉和熟食。接觸豬肉時，一定要戴手套或洗手。