2021年12月22日,NHEC2021同期,由中國保健協會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會主辦“2021 第十二屆FNSC益生菌產業(yè)發(fā)展論壇”在北京香格里拉酒店盛大召開。會議由著名電視臺主持人張霄主持。
益生菌是近年來國際上的研究熱點,數年間,益生菌品類應用不斷豐富,創(chuàng)新和標準化建設成為提升產業(yè)核心競爭力、促進傳統益生菌轉型升級的關鍵要素,也是我國益生菌邁向國際化的有力支撐。本次論壇以“標準加持,創(chuàng)新領跑——驅動產業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題,圍繞健康食品益生菌品類,從市場前景、功效研究新進展、產品設計與開發(fā)等多角度、多層面探討深入探討益生菌健康食品創(chuàng)新與標準化發(fā)展,為行業(yè)搭建分享與交流合作的平臺。
論壇期間舉辦了圓桌對話,以“標準加持、創(chuàng)新領跑——驅動益生菌產業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題,邀請企業(yè)負責人共同探討益生菌行業(yè)發(fā)展新生態(tài),科學院微生物研究所微生物基因組主任&研究員朱寶利、黑龍江省凡諾生物科技有限公司董事長張國東、ADM Health & Wellness亞太區(qū)市場總監(jiān)莫小燕、鄭州和合生物工程技術有限公司國際市場運營總監(jiān)唐海波參與了對話。
如何引導益生菌行業(yè)標準化發(fā)展、推動益生菌類相關產品的研發(fā)創(chuàng)新,是業(yè)內人士共同關注的熱點,本次論壇的勝利召開,將在健康中國戰(zhàn)略背景下,加速菌行業(yè)發(fā)展駛入“快車道”。