春節(jié)來臨之際，為切實做好我市春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全，預防和避免食品安全事故的發(fā)生，讓廣大群眾度過歡樂祥和的節(jié)日假期，2021年12月30日，由市局黨組成員，副局長杜文明帶隊，相關(guān)執(zhí)法人員一行7人就盂縣食品生產(chǎn)、餐飲及流通環(huán)節(jié)進行突擊檢查。
檢查組對山西佳珍糧業(yè)有限公司、小米當家等幾家公司開展了檢查，突出檢查糧油米面和肉制品、調(diào)味品等節(jié)日消費量大、消費者舉報申訴多的食品品種，并要求盂縣局要加強對餐飲店等重點場所的巡查和檢查。
檢查組還重點檢查了各單位的食品經(jīng)營許可情況、食品原料進貨驗收、工作人員健康狀況、食品安全保障措施的落實情況；詳細查看了散裝食品索票索證情況、生產(chǎn)基本信息、原料配料情況以及餐飲用具清洗消毒、食品留樣、原材料采購、食品儲存、食品添加劑使用管理等方面。
檢查組對被檢查單位存在的問題和不足，現(xiàn)場提出督導和整改意見，并督促告誡被檢查單位負責人，要嚴格依法經(jīng)營、保障食品安全，同時要求盂縣局督促問題單位限期整改！
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