各有關單位:
為做好食品安全地方標準制定、修訂工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》和國家衛(wèi)生健康委辦公廳《關于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知》(國衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號)等有關規(guī)定,現(xiàn)公開征集2022年度食品安全地方標準立項建議,具體事宜如下:
一、立項條件
沒有食品安全國家標準的河北省地方特色食品。地方特色食品,指在我省部分地域有30年以上傳統(tǒng)食用習慣的食品,包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產的、涉及的食品安全指標或要求現(xiàn)有食品安全國家標準不能覆蓋的食品。
二、立項范圍
食品安全地方標準包括:地方特色食品的食品安全要求、與地方特色食品的標準配套的檢驗方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產經營過程衛(wèi)生要求等。不包括食品安全國家標準(包括通用標準)已經涵蓋的食品,嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關產品、農藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質目錄的除外)等。
三、立項申報要求
提出立項建議時,應當填寫《河北省食品安全地方標準立項建議書》(見附件)。項目內容要填寫完整,表述要簡明扼要。重點填寫有30年以上傳統(tǒng)食用習慣證明佐證材料的說明、立項必要性和可行性、現(xiàn)有食品安全風險監(jiān)測和評估依據(jù)、標準適用范圍和技術要求等。
四、報送材料和時限
將《河北省食品安全地方標準立項建議書》、證明有30年以上傳統(tǒng)食用習慣的文獻等支持性資料及其他相關材料一并加蓋單位公章,郵寄至河北省食品安全地方標準審評委員會秘書處,同時,將電子版材料發(fā)送至spc@hebwst.gov.cn。書面材料和電子版材料于2022年3月31日前報送。
郵寄地址:石家莊市新華區(qū)合作路42號622室
郵 編:050051 聯(lián)系電話:0311-66165631
河北省衛(wèi)生健康委
2022年1月7日