目前,省內(nèi)外多地接連出現(xiàn)新冠肺炎確診病例,疫情防控形勢嚴(yán)峻,三門峽市市場監(jiān)管局在此提醒廣大市民朋友,在經(jīng)營、采購、消費(fèi)進(jìn)口冷鏈食品或進(jìn)口水果時注意:
特 殊 時 期
謹(jǐn)慎選購
01
應(yīng)通過誠信經(jīng)營、口碑良好的正規(guī)商超平臺渠道,選購手續(xù)齊全、檢測合規(guī)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚ㄟM(jìn)口水果)。
02
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房赏ㄟ^微信或支付寶掃描商品的“豫冷鏈”二維碼查看食品產(chǎn)地、來源、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明和集中監(jiān)管倉出倉證明等相關(guān)信息。
03
進(jìn)口水果要關(guān)注食品產(chǎn)地、來源、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等信 息。
04
選購時避免直接接觸,要做好個人防護(hù),如佩戴口罩、一次性手套或反套塑料袋、及時進(jìn)行手衛(wèi)生等,要選擇沒有破損的水果。
規(guī)范存放、儲存
05
接收郵寄快遞包裹時,做好個人防護(hù)、對物品表面進(jìn)行消毒,處理完以后立即清洗雙手和消毒。
06
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛退娣?、儲存采用?dú)立密閉袋封口,并與其他物品相對隔開。
科學(xué)清洗、加工
07
進(jìn)口水果買回家以后首先用酒精或消毒濕巾對外包裝噴灑或擦拭消毒,再根據(jù)水果特點(diǎn)清水浸泡10到20分鐘,或選擇市面上銷售合格的水果清潔劑進(jìn)行清洗,再用清水沖凈。
08
在清洗、加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛退罅⒓从梅试砗拖词忠呵逑措p手,或用免洗手消毒劑進(jìn)行消毒;洗手前雙手不觸碰口、鼻、眼等部位;清洗食物時注意防止水花飛濺。
09
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩诩庸み^程中要注意容器、刀具、案板的生熟分開,避免交叉污染;要對食品徹底加熱,正常烹飪溫度(70℃)即可殺滅病毒。
10
關(guān)注海關(guān)部門和官方媒體發(fā)布的食品檢疫信息。若發(fā)現(xiàn)自己購買的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚ㄟM(jìn)口水果)屬于公布的涉疫產(chǎn)品種類,請第一時間聯(lián)系屬地疫情防控指揮部報(bào)告?zhèn)€人購買情況。
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廣大市民要增強(qiáng)自我防護(hù)意識,自覺不購買、不食用來源不明、無相關(guān)證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚ㄟM(jìn)口水果)。
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