為進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平,打擊違法違規(guī)行為,近日,蚌埠市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)第三方平臺及新聞媒體,對網(wǎng)絡(luò)餐飲線下門店較集中的蚌埠市萬達(dá)珍珠坊街區(qū),開展突擊檢查。
重點檢查第三方平臺主體審查責(zé)任是否落實,線下門店是否具備網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì),有無超范圍經(jīng)營,從業(yè)人員是否持有效健康證明,食品加工制作場所環(huán)境衛(wèi)生情況,食品加工制作是否規(guī)范,是否使用無毒、清潔的食品容器和包裝材料并對餐飲食品實行“食安封簽”等。
此次檢查,共排查線下門店106家,其中有9家單位不具備網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì),已責(zé)令第三方平臺立即下線;15家存在環(huán)境衛(wèi)生狀況不佳、從業(yè)人員健康證明過期及未按要求使用食安封簽等情形,已責(zé)令限期整改;并對2家存在超范圍經(jīng)營等違法行為,當(dāng)場予以立案查處。