全球新鮮水果和蔬菜質(zhì)量管理公司“D-Quality Survey”亞洲和美洲地區(qū)總監(jiān)胡里奧·魯伊斯·塔格萊(Julio Ruiz Tagle)近日在接受采訪時分享了智利車?yán)遄颖井a(chǎn)季的生產(chǎn)情況和市場反應(yīng),并提到了他對中國市場的看法。
大批車?yán)遄拥诌_中國,臨近春節(jié)市場反應(yīng)良好
西班牙FreshPlaza網(wǎng)站1月24日報道,胡里奧表示,最近幾周,大批智利車?yán)遄雨懤m(xù)抵達中國市場,相關(guān)生產(chǎn)者和貿(mào)易商也正努力將最優(yōu)質(zhì)的水果帶到中國市場。就目前而言,車?yán)遄釉谥袊袌龅谋憩F(xiàn)良好,價格穩(wěn)定。不過,貿(mào)易商也面臨著一大問題,就是車?yán)遄忧尻P(guān)緩慢,這導(dǎo)致數(shù)以千計的集裝箱在抵達港口后一直等待。
胡里奧認(rèn)為:“到目前為止,我們的運轉(zhuǎn)情況良好,價格也很公平。海運集裝箱正在大量進入中國。我們在中國的團隊也非常忙碌,僅在過去2周,他們就檢查了不同出口商和不同品種水果的大約300個集裝箱。這個產(chǎn)季,智利將再創(chuàng)車?yán)遄映隹诩o(jì)錄。“本產(chǎn)季,我們已經(jīng)交付了4000集裝箱的車?yán)遄印?rdquo;
“現(xiàn)階段,市場一直在正常運行。特別是空運車?yán)遄雍彤a(chǎn)季之初的第一批海運車?yán)遄拥谋憩F(xiàn)非常好,銷售火爆,價格穩(wěn)定,每箱300至350元人民幣(47.28至55.17美元)左右。當(dāng)然,當(dāng)大批貨物在12月底進入中國時,其市場價格也開始下降,但仍處于正常范圍。目前,優(yōu)質(zhì)Bing/Lapins品種的價格約為每盒250元人民幣(39.40美元)”。
胡里奧還表達了他對未來幾周市場發(fā)展的期望,“未來2周會有更多的車?yán)遄拥诌_中國市場。隨著農(nóng)歷新年的到來,中國市場需求也出現(xiàn)了很大的增長,最重要的是,更多的Kordia和Regina品種將到來。這些品種的車?yán)遄宇伾?,形狀漂亮,味道極佳,這也是它們深受中國消費者喜愛的原因。”胡里奧評論稱,“智利車?yán)遄赢a(chǎn)地的天氣很好,加上智利政府一直推動營銷項目,以及中國進口商和買家的高度熱情,我相信,如果不出意外,這對智利車?yán)遄觼碚f,將是一個非常好的產(chǎn)季。”
管控車?yán)遄淤|(zhì)量問題,成立專門工作組深入批發(fā)市場調(diào)研
另據(jù)統(tǒng)計,過去2周,大約12%的出口到中國的車?yán)遄映霈F(xiàn)了質(zhì)量問題,其中,10%無果柄,5%果實軟,1%有腐爛跡象,16%有坑。
上個產(chǎn)季,許多智利出口商遇到了包裝短缺的問題。“本產(chǎn)季,包裝短缺不再是一個大問題。一些出口商早在2021年6月或7月就開始購買材料,現(xiàn)在他們正在使用這些材料進行包裝。”胡里奧解釋說,“包裝短缺是一個長期存在的問題,所以人們正在習(xí)慣和適應(yīng)它,并且做了更好的準(zhǔn)備。”
目前,出口商和進口商面臨的最大問題是集裝箱抵達港口后清關(guān)緩慢,包括一些中國進口新鮮水果的主要港口,情況也是如此。“我們一些客戶的集裝箱到達后在港口停留了3至10天。我認(rèn)為,這在短期內(nèi)不會改變,對我來說,必須充分考慮這種情況,并增加適當(dāng)?shù)募夹g(shù),讓水果可以保存更多天。這是成為克服這一問題的寶貴解決方案。”胡里奧說。
作為一家質(zhì)量管理公司,D-Quality Survey非常注重水果的質(zhì)量控制,特別是影響到貨質(zhì)量和狀態(tài)的缺陷。“我們評估的其他一些因素是保質(zhì)期、包裝袋中的氣體平衡、溫度鏈、通風(fēng)和容器配置。這不僅對任何可能出現(xiàn)的索賠都非常有用,也有利于維護買賣雙方的關(guān)系。我們是一家合格和可靠的公司,可以給客戶帶來更多信任。在我看來,更重要的是,我們提供的高質(zhì)量數(shù)據(jù)對客戶來說非常有用,他們可以利用這些比較來自不同種植者的產(chǎn)品,包括產(chǎn)品的品種、日期和其他數(shù)據(jù),這能夠幫助他們做出更好的戰(zhàn)略決策,并且在新產(chǎn)季中不斷改進。特別是在中國,我們還通過銷售跟蹤協(xié)議向所有客戶提供商業(yè)支持。”
除了質(zhì)量管理,D-Quality Survey還為客戶提供專業(yè)的評估報告。“我們有一個智利人和中國人組成的工作組,他們在位于上海和廣州的兩個主要進口批發(fā)市場開展這項工作。我們提供最新的質(zhì)量統(tǒng)計數(shù)據(jù),并跟蹤市場上每天有多少集裝箱被打開或售出。此外,每天我們在市場上錄制視頻,找出客戶面臨的市場問題??蛻艨梢酝ㄟ^他們的APP或我們的網(wǎng)站訪問這些報告。”胡里奧說,“這些商業(yè)報告給我們的客戶提供了大量的最新信息,以及所需的每一次到達貨物的所有質(zhì)量和商業(yè)背景情況,他們可以利用這些信息來做出銷售決策。”
“我們在中國有一個10人團隊。他們每天都在批發(fā)市場,所以我們可以隨時與客戶聊天,回答他們與市場有關(guān)的問題。通過這種方式,我們希望幫助客戶解決問題,并增加彼此之間的信任。”胡里奧補充說。
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