一年之中,蘋果銷量最多的時段就是春節(jié),而蘋果禮盒正是蘋果銷售中的主角。今年小年已過棲霞桃村塔峰冷庫還在忙活,因為云南昆明、廣西南寧蘋果禮盒需要補貨。蘋果禮盒春節(jié)前全國大部分市場賣的還真不錯。
以市場批發(fā)價格論。蘋果禮盒分高中低三檔。一高檔:每盒價格100元以上,平均每個蘋果十元以上;二中檔:每盒價格60元左右,平均每個蘋果五元左右;三低檔:每盒價格30元左右,平均每個蘋果三元左右。
今年春節(jié)低檔禮盒銷售沒有往年好,高檔禮盒比往年強得多。往年禮盒包裝不錯,果質不強,價格不算高,效益很不錯。但是今年不同了,人們不僅要面兒,更要里兒。蘋果不好,回頭客少,再用三級果裝入漂亮的禮盒,賣高價已不受歡迎了。
里和面的質量都好的,有品牌的蘋果禮盒逐漸被消費者認可,比如深耕高端市場的陜西華圣蘋果禮盒自一月初到現(xiàn)在已銷30萬套;山東佳農蘋果出口全國首位,春節(jié)前內銷蘋果禮盒已超過25萬盒;陜西王掌柜蘋果禮盒高、中、低三檔都有,線上線下都供,已經(jīng)銷售50萬盒之多;山東棲霞德豐今年蘋果禮盒包裝量大增,存放禮盒的鐵架子告急,只好又新買入一批鐵架子,以保證蘋果禮盒的市場供應。
時代變了,蘋果禮盒也變了。以次充好的,沒有質量,沒有信譽的不行了。一個突出的現(xiàn)象:沒有企業(yè)品牌做背書、做支撐、做“擔保”的蘋果禮盒真的不行了。
人們可以去市場觀察,留意一下,現(xiàn)在市場終端銷售蘋果柜臺上,凡是低價的,質量不怎么樣的蘋果,往往都標示著某某品種蘋果或者某某區(qū)域品牌蘋果,只要敢亮明標示自己企業(yè)品牌名稱的蘋果,質量、價格、生意都比較好。
今年的企業(yè)品牌蘋果禮盒銷量提升,突出的亮點就是有特色,山西萬榮的華榮雪果,因為供不應求,年前正為如何分配合作商的發(fā)貨量作難,華榮雪果生產(chǎn)工藝是套紙袋+膜袋(行內稱紙夾膜),因其獨特生態(tài)條件,到位的科學管理,蘋果風味足、果汁多,價格適中,大受市場歡迎,尤其是長沙果品市場。
特色突出、市場受寵的企業(yè)品牌蘋果禮盒,還有新疆西域香妃品牌的阿克蘇蘋果、山東黃胖子品牌、甘泉嶺品牌的威納斯黃金蘋果禮盒,山東艾泉紅品牌營養(yǎng)型功能型蘋果禮盒、河南嶺寶品牌的好看好吃好放的蘋果禮盒,在市場上都火起來了。
企業(yè)品牌蘋果最體現(xiàn)差異化,差異化市場表現(xiàn)可以是共存型的合理競爭,因為中國市場大,需求各異??梢詫崿F(xiàn)共存共贏。如果大家都呈現(xiàn)一個品名,一個品牌,一個狀況的同質化。往往會在價格上是你比我低,我比你更低的惡性競爭。
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