年關(guān)將至，為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品質(zhì)量安全，嚴(yán)格春節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管，保障廣大市民過(guò)上一個(gè)喜慶祥和、平安快樂(lè)的節(jié)日，近期，溫州市市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開(kāi)展春節(jié)食品專項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)，結(jié)果顯示總體合格率98.2%。

 

　　本次專項(xiàng)針對(duì)春節(jié)期間我市生產(chǎn)銷售的食品，科學(xué)評(píng)價(jià)我市節(jié)日期間食品安全水平。全市市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，結(jié)合轄區(qū)市民消費(fèi)特點(diǎn)和熱點(diǎn)，加大對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)、超市、大中型餐飲酒店等場(chǎng)所的監(jiān)管力度，開(kāi)展節(jié)日熱銷食品專項(xiàng)抽檢。在抽檢過(guò)程中，市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員還將食品安全和疫情防控注意事項(xiàng)等，進(jìn)行面對(duì)面宣貫，督促食品經(jīng)營(yíng)戶強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格做到疫情防控和食品安全兩手抓。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次專項(xiàng)行動(dòng)累計(jì)抽檢644批次。其中，市本級(jí)安排監(jiān)督抽檢110批次，以廣大市民喜愛(ài)的醬油肉、松糕、雞腳糖等溫州特色“年貨食品”與日常需求量較大的海水產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品、禽類、蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)制品和速凍食品等為重點(diǎn)品種，以口碑和銷量等靠前的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)對(duì)象開(kāi)展抽檢。

 

　　經(jīng)檢驗(yàn)，總體合格率98.2%。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令相關(guān)單位立即停止生產(chǎn)、銷售、采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處，確保后處理到位并根據(jù)實(shí)際情況積極開(kāi)展追溯工作。市場(chǎng)監(jiān)管部門還將加強(qiáng)日常監(jiān)管和重點(diǎn)監(jiān)管，不定期舉行“回頭看”，壓實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。請(qǐng)廣大市民放心選年貨。

 

 

　　宜選擇正規(guī)渠道購(gòu)買品牌知名度高或口碑較好的年貨食品，尤其是購(gòu)買醬鴨、腌臘肉、湯圓、水餃、年糕等傳統(tǒng)小作坊食品時(shí)，切勿貪圖便宜購(gòu)買來(lái)歷不明、標(biāo)識(shí)不齊全的“三無(wú)”食品。購(gòu)買預(yù)包裝時(shí)還需關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保存期限，盡量避免購(gòu)買臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。