元宵佳節(jié)臨近，哈爾濱市迎來了元宵、湯圓銷售高峰，為確保市場元宵、湯圓食品質(zhì)量，從源頭保障市民“舌尖上的安全”，近日，哈爾濱市市場監(jiān)管局對元宵、湯圓食品生產(chǎn)企業(yè)開展了監(jiān)督抽檢。2022年2月8日至9日，市局食品生產(chǎn)處、計量處和市計量院在抽檢合格基礎(chǔ)上，結(jié)合“食安龍江百日行動”方案要求，對我市生產(chǎn)經(jīng)營湯圓、元宵的食品生產(chǎn)企業(yè)進行了專項檢查。

 

　　此次專項檢查共檢查我市老鼎豐、好利來、米旗、李氏、林昌、沙記賽索等6家企業(yè)，全面檢查了企業(yè)保持許可生產(chǎn)條件、原輔料進貨查驗制度落實、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、產(chǎn)品標簽標識、計量器具檢定情況，同時對企業(yè)成品庫待銷的定量包裝商品凈含量進行了現(xiàn)場抽樣，抽取湯圓、元宵定量包裝商品8個批次。經(jīng)市計量院定量包裝商品凈含量計量檢驗，其中3個批次商品存在凈含量標注不合格問題，執(zhí)法人員將下達責令改正通知書，限期改正。個別企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中使用的電子臺秤、化驗室使用的計量器具存在未經(jīng)計量檢定、校準問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責令企業(yè)立即進行整改，并要求轄區(qū)局對整改情況跟進回訪。

 

　　通過此次專項檢查，進一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任，嚴格依法依規(guī)開展生產(chǎn)活動，確保食品質(zhì)量安全。