為全面貫徹落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”“人物同防”疫情防控策略，進(jìn)一步強(qiáng)化我省進(jìn)口冷鏈食品疫情防控工作，2月11日，河北省市場監(jiān)督管理局、河北省衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合組織召開省、市、縣三級視頻培訓(xùn)會議，宣講國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組近日印發(fā)的《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南（第二版）》《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南（第二版）》，對冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、裝卸、運(yùn)輸、貯存、銷售等各環(huán)節(jié)防控和消毒工作進(jìn)行再動員再部署。省市場監(jiān)管局二級巡視員張毅主持會議并總結(jié)講話。省市場監(jiān)管局食鹽和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理處副處長王龍和省疾病預(yù)防控制中心主任技師崔玉杰分別對“兩個(gè)指南”進(jìn)行講解。

 

 

　　一是壓緊壓實(shí)各方責(zé)任。要組織做好技術(shù)指南和相關(guān)規(guī)定的培訓(xùn)解讀，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位根據(jù)“兩個(gè)指南”（第二版）要求，完善防控管理措施；督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者和運(yùn)輸單位強(qiáng)化報(bào)備制度的落實(shí)，加密核酸檢測；全面加強(qiáng)預(yù)防性消毒監(jiān)督，做好預(yù)防性消毒措施的指導(dǎo)評估、檢查，加強(qiáng)對消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管；積極推進(jìn)集中監(jiān)管倉建設(shè)，加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸車輛管理。

 

　　二是落實(shí)落細(xì)防控措施。要結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)布局和監(jiān)管實(shí)際，找準(zhǔn)冷鏈?zhǔn)称穯栴}易發(fā)、多發(fā)的重點(diǎn)區(qū)域，有針對性地采取措施，及時(shí)根除可能發(fā)生的食品安全和疫情防控風(fēng)險(xiǎn)隱患。要充分落實(shí)雙重責(zé)任，把督導(dǎo)檢查和日常監(jiān)管工作做實(shí)、做細(xì)；對查找出來的問題隱患決不放過，深挖根源，精準(zhǔn)施策，務(wù)求根治；嚴(yán)格冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)各項(xiàng)疫情防控措施的落地落實(shí)，充分發(fā)揮管理規(guī)范的大型第三方冷庫和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的示范效應(yīng)；建立和嚴(yán)格執(zhí)行有獎(jiǎng)投訴舉報(bào)制度。

 

　　三是嚴(yán)打非法經(jīng)營。建立健全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控監(jiān)督檢查機(jī)制，嚴(yán)厲查處未落實(shí)“三專三證四不”等違法違規(guī)行為。對不落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?4小時(shí)前報(bào)備等疫情防控要求的經(jīng)營者，一律責(zé)令停業(yè)整頓并公開曝光。因不遵守進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽匾?，造成疫情傳播或引發(fā)重大疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)的，堅(jiān)決依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

 

　　省及各市（含定州、辛集市）、縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門、衛(wèi)生健康部門、疾病預(yù)防控制中心和雄安新區(qū)綜合執(zhí)法局、公共服務(wù)局，部分冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、第三方冷庫負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員等6000余人參加培訓(xùn)會議。