香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月十六日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報，指西班牙安達盧西亞Sevilla省、卡斯蒂利亞及利昂Valladolid省及加拿大新斯科舍省Hants縣爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停上述地區(qū)進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據政府統(tǒng)計處的資料，本港去年從西班牙進口約八百六十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約一百七十八萬只禽蛋，以及從加拿大進口約一千零二十公噸冰鮮和冷藏禽肉。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡西班牙和加拿大當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關當局發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當地疫情發(fā)展，采取適當行動。」
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