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堅決遏制“食金之風(fēng)”!衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局嚴(yán)查含金銀箔粉食品

放大字體  縮小字體 時間:2022-02-17 08:56 來源:衡水市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:按照市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》和省市場監(jiān)管局要求,近日,衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品等違法行為的專項行動,堅決遏制“食金之風(fēng)”。
  近年來,一些含金(銀)箔金(銀)粉類物質(zhì)食品,如金箔酒、金箔蛋糕、金箔牛排、金箔冰淇淋、金箔咖啡、金箔巧克力等,在市場和網(wǎng)絡(luò)平臺上頻頻出現(xiàn),成為消費噱頭。根據(jù)我國相關(guān)食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,金銀箔粉既不是食品生產(chǎn)原料,也不是食品添加劑,更不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。
 
  按照市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》和省市場監(jiān)管局要求,近日,衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品等違法行為的專項行動,堅決遏制“食金之風(fēng)”。
 
  執(zhí)法人員在現(xiàn)場重點檢查四個方面內(nèi)容:一是檢查經(jīng)營者菜單、點餐牌等查看是否存在制作、售賣含金銀箔粉餐食的行為;二是檢查后廚、操作間和庫房查看是否存放、使用含金銀箔粉類物質(zhì);三是查看經(jīng)營戶進貨票據(jù)憑證、進貨臺帳等查看是否存在進銷含金銀箔粉行為;四是查看經(jīng)營者招牌、宣傳畫是否存在發(fā)布宣傳金銀箔粉可食用的違法行為。同時,執(zhí)法人員要求市場主體嚴(yán)格落實主體責(zé)任,充分認識到食用、售賣金銀箔粉的危害性,培養(yǎng)健康理性的觀念,自覺抵制以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風(fēng)尚的廣告宣傳。
 
  此次檢查共出動執(zhí)法人員20人,檢查轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)4家,蛋糕烘焙店5家,餐飲單位8家,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營使用金銀箔粉行為。
 
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  提醒廣大消費者
 
  應(yīng)科學(xué)理性消費,加強自我防護意識,警惕食品安全風(fēng)險,不食用有風(fēng)險或是自己不熟悉的食品,尤其不要食用國家明令禁止的食品。如若發(fā)現(xiàn)食品中添加了金銀箔或其他不明物質(zhì),應(yīng)立即停止食用,并向市場監(jiān)管部門反映情況,積極營造良好的消費環(huán)境,堅決遏制“食金之風(fēng)”。
日期:2022-02-17
 
 
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