2022年2月10日-2月24日,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作,對(duì)海淀區(qū)16家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處,查處情況通報(bào)如下:
1、北京漁友天下餐飲中心
(招牌名稱:小郡肝串串香)
存在食品冷凍柜內(nèi)生食制品和半成品混放的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
2、北京原心朗丁餐飲管理有限公司
?。ㄕ信泼Q:原心食堂)
存在涉嫌網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營(yíng)生食類食品的問(wèn)題,違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,立案查處。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3、京羯壹鍋餐飲(北京)有限公司
(招牌名稱:京羯一鍋)
存在未保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
4、北京樂(lè)享美餐飲管理有限公司
?。ㄕ信泼Q:無(wú))
存在涉嫌網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營(yíng)涼菜的問(wèn)題,違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,立案查處。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
5、山鬼(北京)餐飲管理有限公司海淀第三分公司
?。ㄕ信泼Q:山鬼·日式燒肉豚骨拉面)
存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
6、北京忠義鼎源餐飲有限公司
?。ㄕ信泼Q:相遇很久)
存在未按要求儲(chǔ)存食品的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
7、北京絲路傳奇餐飲管理有限公司
(招牌名稱:絲路美食)
存在未取得食品生產(chǎn)經(jīng)許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,立案查處。存在未取得食品生產(chǎn)經(jīng)許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,立案查處。
8、北京明榮知味餐飲服務(wù)有限公司
?。ㄕ信泼Q:楊國(guó)福麻辣燙)
存在未保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
9、北京市海淀區(qū)中關(guān)村信得餐廳
?。ㄕ信泼Q:螺螄粉先生)
存在未保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
10、北京興易餐飲管理有限公司安寧莊前街店
?。ㄕ信泼Q:李先生牛肉面)
存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
11、北京水中鮮漁村餐飲有限公司
(招牌名稱:三個(gè)漁夫)
存在未按要求建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、未按要求進(jìn)行食品貯存的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款、第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)、第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
12、北京韓都浩博燒肉店(康瀾曦)
?。ㄕ信泼Q:黑牛的場(chǎng))
存在使用未經(jīng)洗凈、消毒或清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(五)項(xiàng)、第五十六條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
13、北京鴻博致遠(yuǎn)餐飲有限公司
?。ㄕ信泼Q:秦晉味道)
存在未按規(guī)定制定、實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
14、北京聚金品緣餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司
?。ㄕ信泼Q:耗英雄)
存在未按規(guī)定制定、實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
15、北京徽鄉(xiāng)味道餐飲有限公司
?。ㄕ信泼Q:徽鄉(xiāng)味道)
存在未保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
16、北京昱旨餐飲有限公司
?。ㄕ信泼Q:行運(yùn)打邊爐)
存在未保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。