有一種普遍的觀點認為，中國消費的海產(chǎn)品越來越多，而佛羅里達大學漁業(yè)經(jīng)濟學家及該研究主導者Frank Asche則認為這種說法有誤，他認為，中國國內消費的海產(chǎn)品多來自當?shù)氐酿B(yǎng)殖池塘。

 

　　Frank Asche及來自美國和挪威的研究人員通過糧農(nóng)組織提供的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，中國進口的海產(chǎn)品中，74.9%最終銷往其他市場，但再加工產(chǎn)品出口使得鑒別IUU漁獲物更加困難。

 

　　中國是世界上最大的遠洋漁業(yè)國，占全球漁獲量的18%，也是最大的海產(chǎn)品消費國、進口國和出口國，遠洋捕撈經(jīng)常受到透明度和可追溯性信息有限的困擾，這也是研究人員提出的主要問題。

 

　　2020年，為限制過度捕撈，中國實施了兩項臨時禁令，禁止在西南大西洋和東太平洋部分海域遠洋捕撈魷魚種群。研究人員發(fā)現(xiàn)，一些在海上捕撈并由中國進口的物種，如金槍魚、鱈魚和阿拉斯加鱈魚，主要是再出口，墨魚和魷魚也有相當大一部分被加工后再出口，另一方面，鯰魚、鯉魚、大蝦、對蝦主要是國內生產(chǎn)和消費。

 

　　該研究稱，自上世紀90年代以來，中國冷凍食品的保存技術不斷改進，運輸成本也較低，這使得進口、加工和再出口海產(chǎn)品的新商業(yè)模式蓬勃發(fā)展，它比傳統(tǒng)的海鮮加工更具競爭力，后者依賴于規(guī)模較小的當?shù)仄髽I(yè)，從而重塑了世界各地的小型沿海社區(qū)，但研究人員認為這不利于漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

 

　　科學家強調，全球海產(chǎn)品系統(tǒng)的可追溯性應該得到改善，應充分利用區(qū)塊鏈技術系統(tǒng)的使用和更好的國際間協(xié)調。