記者臥底7-11曝光后廚亂象

 

　　3月15日，“記者臥底7-11曝光后廚亂象”登陸微博熱搜，據(jù)北京廣播電視臺生活頻道@生活這一刻 報道，記者臥底全國連鎖門店超七千家的零售巨頭7-11發(fā)現(xiàn)，你最喜歡的便利店關(guān)東煮，裝海帶的籃子可能是剛剛從垃圾桶上拿下來的；一次性杯蓋的旁邊竟然是“蟑螂貼”；熱飲上架超過13天屬于超期食品，店員一邊說“這不打臉嘛”，一邊更換了標(biāo)簽；備受上班族喜愛的便利店盒飯是用這樣的食盒盛裝的。

 

　　今日，“出租屋產(chǎn)假星巴克外賣達(dá)729單”上熱搜，據(jù)悉，今年1月18日，四川綿陽市涪城區(qū)市場監(jiān)管局接到群眾匿名舉報，稱某居民樓內(nèi)有人通過外賣平臺銷售假冒星巴克咖啡。該男子對外宣稱是幫顧客到正規(guī)星巴克咖啡店去購買，實際上是在出租屋內(nèi)制作，并配送給顧客。據(jù)了解，該窩點共計接單729單，涉案金額達(dá)4萬余元。當(dāng)事人孔某某涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國商標(biāo)法》，執(zhí)法部門表示將從嚴(yán)處罰。下一步，執(zhí)法部門將約談外賣平臺，要求各平臺嚴(yán)格履行資格審查義務(wù)。隨后，3月15日，星巴克中國官方微博發(fā)文稱，已經(jīng)關(guān)注到相關(guān)市場監(jiān)管部門打擊制假黑窩點通過外賣代購店鋪銷售假冒星巴克飲品的媒體報道。星巴克將繼續(xù)配合政府部門凈化市場環(huán)境，也呼吁消費者通過正規(guī)門店以及星巴克專星送線上渠道購買品牌相關(guān)產(chǎn)品，共同捍衛(wèi)合法權(quán)益。

 

　　雙匯生產(chǎn)車間亂象上熱搜

 

　　今日有媒體報道稱，南昌雙匯生產(chǎn)車間“工作服發(fā)黑發(fā)臭、豬排落地直接裝袋入庫、消毒環(huán)節(jié)太隨意、風(fēng)淋系統(tǒng)形同虛設(shè)……”。隨即，“雙匯生產(chǎn)車間亂象”登陸熱搜榜。5D調(diào)查致電河南雙匯公司，客服稱報道與事實不符，源發(fā)稿件已撤稿。當(dāng)?shù)卣O(jiān)管部門當(dāng)天已經(jīng)對南昌車間進(jìn)行現(xiàn)場檢查，企業(yè)管理規(guī)范和產(chǎn)品都是合格的。

 

　　天使之橙被曝多處衛(wèi)生清潔漏洞

 

　　據(jù)媒體報道，2月中下旬，記者試崗入職國內(nèi)現(xiàn)榨橙汁自助售賣第一品牌的“天使之橙”自助售賣終端機(jī)運維崗。記者多日調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，果汁并非全部“現(xiàn)榨”，其中可能含有數(shù)十小時前剩下的果汁。此外，往自助售賣機(jī)內(nèi)添加的橙子質(zhì)量參差不齊，售賣機(jī)內(nèi)，核心組件部分位置殘留著黃黑污垢，噴濺在榨汁艙門壁上的汁液發(fā)黑發(fā)綠。同時，“天使之橙”終端機(jī)并非每天清洗。目前在非重點城市，橙子的采購和運維實際由加盟商自行解決，對橙子和配套榨汁組件沒有強(qiáng)制清洗要求和標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管松懈或存漏洞。

 

　　3月15日，市場監(jiān)管總局發(fā)布修訂后的《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》正式施行?！掇k法》共7章55條，《辦法》就監(jiān)督檢查方式進(jìn)行了整合，新增了飛行檢查和體系檢查兩種監(jiān)督檢查方式，明確細(xì)化了各級監(jiān)管部門的職責(zé)分工與協(xié)調(diào)配合，對生產(chǎn)、銷售、餐飲等環(huán)節(jié)檢查內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充、細(xì)化，要求更嚴(yán)格，細(xì)化監(jiān)督檢查計劃按照風(fēng)險等級制定的要求，將食品生產(chǎn)經(jīng)營者的風(fēng)險等級從低到高分為A、B、C、D四個等級，并對特殊食品生產(chǎn)者以及中央廚房、集體用餐配送單位等高風(fēng)險食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施重點監(jiān)督檢查，根據(jù)實際情況增加日常監(jiān)督檢查頻次。

 

 

　　據(jù)上海市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，2月24日，上海高島屋百貨有限公司因涉嫌經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品，被上海市長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得178.4元、罰款10萬元。

 

　　君樂寶終止與安賢洙合作關(guān)系

 

　　3月14日午間，君樂寶奶粉官微宣布，已終止與安賢洙的全部合作關(guān)系，即日起安賢洙不再擔(dān)任君樂寶奶粉“品牌摯友”。

 

 

　　近日，Tims咖啡宣布獲得1.945億美元的額外融資，投資方包括笛卡爾集團(tuán)、餐飲品牌餐飲品牌Restaurant Brands International、Silver Crest Management LLC。Tims咖啡還與一家全球金融服務(wù)公司簽署了1億美元的股份認(rèn)購承諾意向書，根據(jù)該融資機(jī)制，Tims咖啡將有權(quán)在3年期限內(nèi)向該機(jī)構(gòu)出售最多1億美元普通股。截至目前，Tims咖啡已開出超過400家門店。