央視2022年“3.15晚會”曝光了“土坑酸菜”“木薯粉條”等問題食品后，宜賓市敘州區(qū)市場監(jiān)督管理局高度重視、迅速行動，對涉及的問題食品進行全面排查，并于日前對轄區(qū)內(nèi)的大中型商超、食品經(jīng)營者開展約談暨行政指導(dǎo)。

 

　　約談會上，敘州區(qū)市場監(jiān)管局副局長李強強調(diào)，所有經(jīng)營主體要切實承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任，立即下架召回相關(guān)涉事產(chǎn)品，對違法采購、銷售涉事產(chǎn)品的經(jīng)營主體該局將依法嚴厲查處。同時，該局執(zhí)法人員還就《食品安全法》中經(jīng)營者的進貨查驗、索證索票等義務(wù)，以及庫存食品定期自查、倉儲規(guī)范等內(nèi)容向經(jīng)營主體進行了講解培訓(xùn)。

 

　　截至目前，該局累計出動執(zhí)法人員60人次，約談指導(dǎo)經(jīng)營主體25家次，排查大中型經(jīng)營主體15家次。下一步，該局將持續(xù)對便利店、副食糧油店、副食調(diào)料店以及經(jīng)營酸菜魚、酸辣粉等相關(guān)食品的餐飲服務(wù)單位進行深入排查，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全制度，切實保障轄區(qū)食品安全。（趙純靜）