近期，蚌埠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢食品29批次，其中肉制品15批次，合格15批次；餐飲食品14批次，不合格4批次。不合格樣品涉及其他污染物問題。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一。其他污染物問題

 

　?。ㄒ唬┌霾航?jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)老街舊友火鍋店使用的碗陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（二）蚌埠市龍子湖區(qū)快活鄰酒居使用的筷子陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄈ┌霾航?jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)云來客小吃館使用的菜碟陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（四）蚌埠市高新區(qū)牛鼎記火鍋店使用的餐具陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　蚌埠市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   1.0321肉制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　   2.0321餐飲食品監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　   3.0321餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息.xls

 

　　   不合格小知識.doc

 

　　蚌埠市市場監(jiān)督管理局
 

 

　　2022年3月21日