2022年央視“3·15”晚會曝光“土坑酸菜”、“紅薯粉條”等食品安全問題后，江西省市場監(jiān)管局立即在全省范圍內組織開展“醬腌菜、粉絲粉條”食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。全省各級市場監(jiān)管部門在旅游景點、學校周邊等重點區(qū)域，農貿市場、學校及托幼食堂等重點場所，抽檢了湖南插旗菜業(yè)有限公司等351家省內外企業(yè)生產、銷售的醬腌菜784批次、粉絲粉條334批次。初檢結果顯示，12批次醬腌菜不合格、2批次粉絲粉條不合格。

 

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省局已責成屬地局按照“四個最嚴”要求做好以下工作：一是嚴格核查處置，立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并依法從嚴處理發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，及時向社會公開抽檢結果信息。二是督促責任落實，將本次抽檢不合格食品情況通報不合格企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門，督促企業(yè)落實食品安全主體責任。三是開展跟蹤抽檢，對不合格食品生產、經營企業(yè)，開展跟蹤抽檢工作，推動企業(yè)嚴把食品安全質量關。

 

　　下一步，省局將繼續(xù)緊盯群眾的食品安全問題，加大食品安全監(jiān)督抽檢力度，嚴守食品安全底線。