各有關(guān)單位:
根據(jù)《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》《中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》有關(guān)規(guī)定,由湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司牽頭申報(bào)的《預(yù)制菜產(chǎn)品規(guī)范》;由河豚家族(北京)餐飲管理有限公司牽頭申報(bào)的《傳統(tǒng)河鲀烹飪技術(shù)規(guī)范》以及由山東哈亞東方食品有限公司牽頭申報(bào)的《工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化中式高湯》和《工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化中式濃湯》4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)審,標(biāo)準(zhǔn)符合立項(xiàng)條件,現(xiàn)批準(zhǔn)立項(xiàng)。
請(qǐng)起草單位按照《中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》有關(guān)要求,廣泛征求意見,嚴(yán)格把控標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量,增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的適用性和實(shí)效性,按期完成標(biāo)準(zhǔn)編制的相關(guān)工作。
聯(lián)系人:宋曉麗 18618296921
郵 箱:ccahangyebu@126.com