近日，桂林市市場監(jiān)管局派出市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所專家，對使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產(chǎn)加工食品的試點企業(yè)（簡稱食藥物質(zhì)試點企業(yè)）——桂林市實力科技有限公司，現(xiàn)場進行食品安全風(fēng)險評估。

 

　　專家組就企業(yè)的產(chǎn)品執(zhí)行標準、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、食品安全管理等進行評估指導(dǎo)，對企業(yè)的原料庫、加工車間、包裝車間和成品庫等進行認真核查，詳細查看了企業(yè)采購記錄、投料記錄、過程控制及銷售記錄等食品安全管理制度的落實情況，并檢查各類證照、票據(jù)、檢驗報告等資質(zhì)材料保留是否完善等。最終，桂林市實力科技有限公司通過此次食品安全風(fēng)險評估。截至目前，桂林市共有4家食藥物質(zhì)試點企業(yè)。下一步，桂林市市場監(jiān)管局將大力推進食藥物質(zhì)試點工作，助力我市鄉(xiāng)村振興和大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。