日前，青島市市場監(jiān)督管理局召開全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風險會商會議。青島嘉里糧油、青島維良食品公司介紹了風險防控做法；西海岸新區(qū)、城陽區(qū)、膠州市市場監(jiān)管局分別作了風險防控典型發(fā)言；市局食品生產(chǎn)處通報了我市食品生產(chǎn)領域風險點、原因分析及防控措施；與會專家從食品生產(chǎn)許可、監(jiān)督檢查和執(zhí)法等方面提出了意見建議；市局副巡視員賈云春同志對下步食品安全工作提出要求。

 

　　會上，根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測及日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風險進行了通報研判。我市食品安全持續(xù)穩(wěn)定向好，但食品源頭污染、添加劑“兩超”問題、生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、標簽標識不清、虛假宣傳等問題依然存在。針對發(fā)現(xiàn)的食品問題隱患，要建立風險清單，堅持問題導向，集中力量有效處置，不斷提升風險管控和治理效能。

 

　　會議要求，一要推進風險防控常態(tài)化。實現(xiàn)精準監(jiān)測研判、精準預警、精準處置，完善風險會商機制，及時排查風險隱患，有效化解風險。二要完善監(jiān)督檢查機制。落實監(jiān)督檢查制度，推進監(jiān)督檢查工作標準化；健全監(jiān)督檢查體系，合理劃分事權；豐富監(jiān)督檢查手段，用好信用監(jiān)管新工具。三要增強監(jiān)督檢查實效。著重解決長期存在的共性“潛規(guī)則”問題、區(qū)域性特色食品問題、監(jiān)督抽檢多次不合格等問題。四要提升監(jiān)督檢查能力。要解決“有人干”、“能干事”、“干成事”的問題。

 

　　會議強調，正確處理“監(jiān)管與服務”的關系，積極開展服務型執(zhí)法，精準有效科學抓監(jiān)管，用心用情用力抓服務，確保不發(fā)生系統(tǒng)性和區(qū)域性風險，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。