近期,海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、乳制品、調(diào)味品、飲料、糖果制品等17大類食品共306批次,其中合格樣品304批次,不合格樣品2批次(檢測項(xiàng)目見附件)。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括食品添加劑超限量使用、微生物污染等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改,銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售,食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、食品添加劑超限量使用
三亞吉陽田甜小吃店生產(chǎn)銷售的油條(生產(chǎn)日期:2022-03-08,規(guī)格型號(hào):散裝稱重),檢驗(yàn)項(xiàng)目鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
二、微生物污染
洋浦湘里人家飯店使用的標(biāo)稱洋浦康益餐具消毒有限公司生產(chǎn)的餐飲具(生產(chǎn)日期:2022-04-15,規(guī)格型號(hào):/),檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品,請撥打12345投訴舉報(bào)。
特此通告。
海南省市場監(jiān)督管理局
2022年5月31日
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