為推進全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，完善標準體系建設(shè)，保證標準有效供給，維護預(yù)制菜肴加工和食品裝備行業(yè)市場秩序，加快預(yù)制菜肴數(shù)字化加工新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備的推廣應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，根據(jù)中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會下達的團體標準制修訂計劃（包食機協(xié)[2022]1號），兩項團體標準《預(yù)制菜肴加工技術(shù)規(guī)范》（計劃編號：2022-0038-T/CFPMA）和《綠色制造預(yù)制菜肴加工生產(chǎn)線》（計劃編號：2022-0042-T/CFPMA）立項通知。
根據(jù)《中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會團體標準管理辦法》，以上兩項團體標準由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會標準化技術(shù)委員會歸口管理并牽頭推動相關(guān)工作。《預(yù)制菜肴加工技術(shù)規(guī)范》和《綠色制造預(yù)制菜肴加工生產(chǎn)線》標準起草工作組按照標準制修訂工作程序，通過對相關(guān)標準等材料的對比分析、行業(yè)調(diào)研、專家咨詢等工作，提出了標準征求意見稿，為保障標準的廣泛代表性、科學性和實用性，現(xiàn)公開征集參與以上標準項目的編制起草單位，具體要求如下：
一、參與編制單位征集對象
預(yù)制菜加工企業(yè)、速凍食品企業(yè)、餐飲企業(yè)、預(yù)制菜零售企業(yè)、數(shù)字化食品加工設(shè)備企業(yè)、中央廚房企業(yè)。
二、參與編制單位條件
1、重視標準化工作，有高度的責任心并有涉及到該標準的產(chǎn)品；
2、生產(chǎn)開發(fā)能力較強，且標準所涉及的產(chǎn)品在行業(yè)中具有領(lǐng)先地位；
3、愿意承擔開展標準化工作所需的資金、技術(shù)和人力支持。
標準本著“誰制定，誰受益；誰參與，誰共享”的原則，根據(jù)《國家標準制修訂經(jīng)費管理辦法》，將按參加起草單位收取相應(yīng)經(jīng)費。
三、參與編制單位權(quán)益
中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會標準化技術(shù)委員會對起草單位資質(zhì)審查合格后，參與標準起草的單位可獲得以下權(quán)益：
1、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會標準化技術(shù)委員會出具標準制修訂證明，起草單位名稱和主要起草人姓名將在標準中體現(xiàn)，旨在提升企業(yè)的行業(yè)地位和影響力；
2、鑒于各級政府對參與制修訂團體標準的起草單位給予不同額度的專項資金補貼支持，標委會可為起草單位提供相應(yīng)證明材料；
3、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會在國內(nèi)外各類業(yè)界優(yōu)質(zhì)平臺宣傳推廣，為起草單位提供多元化服務(wù)。
四、聯(lián)系方式
丁少輝 010-64866833 18001325610
相 曼 010-64840952 18811089208
郵 箱 867002565@qq.com
網(wǎng) 址 www.chinafpma.org
地 址 北京市朝陽區(qū)北沙灘一號中國農(nóng)機院
中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會
標準化技術(shù)委員會
2022年5月29日
地區(qū)：
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