為進(jìn)一步落實(shí)“守底線、查隱患、保安全”工作要求，強(qiáng)化臨期食品質(zhì)量安全監(jiān)管，堅(jiān)決守住食品安全底線，宣城市市場監(jiān)管局在全市開展臨期食品專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)厲打擊篡改日期以次充好、未按規(guī)定集中陳列、銷售假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。

 

　　一是嚴(yán)格工作要求，壓實(shí)主體責(zé)任。嚴(yán)格督促食品生產(chǎn)者按照《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，如實(shí)標(biāo)示食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改日期標(biāo)示；嚴(yán)格督促食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，嚴(yán)禁采購經(jīng)營渠道不明食品、銷售假冒偽劣食品，不得篡改日期以次充好；嚴(yán)格督促電商平臺(tái)按照《電子商務(wù)法》等法律法規(guī)要求，認(rèn)真履行對(duì)入駐食品經(jīng)營者的審查核驗(yàn)、信息報(bào)送、信息保存、檢查監(jiān)控、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等主體責(zé)任，指導(dǎo)其依法依規(guī)經(jīng)營，確保消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)。此次專項(xiàng)整治工作中出動(dòng)執(zhí)法人員2168人次；檢查網(wǎng)絡(luò)銷售臨期食品148戶次；檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者2759戶次。

 

　　二是嚴(yán)格督查力度，規(guī)范經(jīng)營行為。按照《反食品浪費(fèi)法》、國家發(fā)展改革委等四部門聯(lián)合印發(fā)的《反食品浪費(fèi)工作方案》等要求，督促指導(dǎo)超市、商場等食品經(jīng)營者對(duì)其經(jīng)營的食品加強(qiáng)日常檢查，對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類管理，作特別標(biāo)示和集中陳列出售。其次，加大監(jiān)督檢查力度，對(duì)轄區(qū)內(nèi)臨期食品經(jīng)營者集中開展一次拉網(wǎng)排查，嚴(yán)格規(guī)范臨期食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，在專項(xiàng)整治工作中發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)45個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書18份，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及時(shí)排除，對(duì)存在的問題責(zé)令限期改正。

 

　　三是嚴(yán)格抽檢監(jiān)測(cè)，確保食品安全。以問題為導(dǎo)向，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全分析研判，對(duì)臨期食品銷售的區(qū)域場所，組織開展食品安全抽檢監(jiān)測(cè)，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中共監(jiān)督抽檢臨期食品17批次，對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的不合格（問題）食品，按照相關(guān)規(guī)定依法開展核查處置。

 

　　四是嚴(yán)格執(zhí)法行為，打擊違法違規(guī)。按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，積極開展日常檢查、監(jiān)督抽查等工作，發(fā)現(xiàn)篡改日期以次充好、未按規(guī)定分類陳列、銷售假冒偽劣、抽檢不合格等各類違法違規(guī)行為，按規(guī)定嚴(yán)格處理。通過此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共查處食品違法案件（含過期食品、假冒偽劣食品、食品抽檢不合格等）45件，案值0.45583萬元，罰沒款15.6277萬元，有效地打擊了篡改日期以次充好、未按規(guī)定集中陳列、銷售假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。