食品伙伴網(wǎng)訊 2022年6月13日,臺(tái)灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1111900968號(hào)公告,修正「食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法-單及雙脂肪酸甘油.二乙醯酒石酸酯」,名稱并修正為「食品添加物規(guī)格檢驗(yàn)方法-單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」,并自2023年1月1日生效。 其修正要點(diǎn)如下:
一、修正「外觀」、「監(jiān)別」、「酸價(jià)」及「參考文獻(xiàn)」。
二、增列「結(jié)構(gòu)式」、「酸」、「硫酸化灰分」、「總醋酸」、「總酒石酸」、「總甘油」、「游離甘油」及「鉛」。
三、刪除「性狀與溶狀」、「酒石酸含量」、「醋酸」、「總脂肪酸」、「甘油醇」、「皂化價(jià)」、「砷」、「重金屬」及「熾灼殘?jiān)埂?/div>
四、增修訂部分文字。
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日期:2022-06-13
地區(qū):
臺(tái)灣
中國
行業(yè):
添加劑配料
食品檢測(cè)
保健食品
品牌:
修正
標(biāo)簽:
甘油
食品添加物
酒石酸
脂肪酸
修正
科普:
甘油
食品添加物
酒石酸
脂肪酸
修正