新鮮鮭魚整魚價(jià)格從每公斤58.29挪威克朗上漲至87.37挪威克朗，波蘭、法國(guó)和美國(guó)是最大購(gòu)買國(guó)。

 

　　NSC海鮮分析師Paul T Aandahl表示，創(chuàng)紀(jì)錄的價(jià)格和供應(yīng)量，都是全球大西洋鮭魚需求增長(zhǎng)和產(chǎn)量下降共同作用的結(jié)果。

 

　　從歷史角度來看，全球銷量沒有增長(zhǎng)的年份會(huì)帶來強(qiáng)勁的價(jià)格增長(zhǎng)，今年是自2010年以來的第四次價(jià)格上漲，在供給量減少的同時(shí)，需求卻在增加，主要?dú)w功于酒店和餐飲業(yè)在疫情后的恢復(fù)。

 

　　俄烏沖突導(dǎo)致挪威鮭魚對(duì)烏克蘭和白俄羅斯的出口減少，俄羅斯關(guān)閉領(lǐng)空對(duì)挪威新鮮鮭魚向亞洲出口產(chǎn)生了很大影響，特別是對(duì)韓國(guó)和日本等國(guó)的出口，總體而言，挪威新鮮鮭魚對(duì)日韓的出口數(shù)量分別下降了18%和20%。

 

　　今年6月，挪威出口了87800噸鮭魚，同比減少11%，出口額88億挪威克朗，同比增長(zhǎng)26億挪威克朗，漲幅41%，其中，漲幅最大的是對(duì)法國(guó)和意大利的出口，對(duì)法國(guó)的出口額和出口量分別增長(zhǎng)50%和7%，對(duì)意大利的出口分別增長(zhǎng)62%和3%，但對(duì)波蘭的出口量減少18%。

 

　　今年上半年，挪威出口了23800噸鱒魚，價(jià)值21億挪威克朗，出口量雖然減少了5%，但出口額卻比去年同期增長(zhǎng)了5.62億挪威克朗，漲幅35%，美國(guó)、泰國(guó)和日本是挪威鱒魚的最大市場(chǎng)。

 

　　挪威鱒魚是今年迄今為止出口價(jià)值第三大的品種，僅次于鮭魚和鱈魚。

 

　　挪威漁業(yè)部長(zhǎng)Bj?rnar Skj?ran為挪威海產(chǎn)品旺盛的市場(chǎng)需求感到高興，但他強(qiáng)調(diào)，價(jià)格高是由于復(fù)雜的外部條件，該行業(yè)必須為未來價(jià)格的變化做好準(zhǔn)備。

 

　　挪威海產(chǎn)局首席執(zhí)行官B?rge Gr?nbech指出，食品通脹高企、購(gòu)買力減弱以及海產(chǎn)品生產(chǎn)商成本增加等挑戰(zhàn)可能會(huì)減緩未來的增長(zhǎng)。