夏日炎炎，夜宵和冷飲開始廣受眾人的追捧，為進一步深化“守底線、查隱患、保安全”專項行動，盯緊群眾關(guān)心，及時回應(yīng)社會關(guān)切，新余市市場監(jiān)督管理局以國家食品安全宣傳周為契機，開展“你點我檢夜宵冷飲行”活動。增強食品安全監(jiān)督抽查針對性和有效性，以實際行動積極守護人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　7月13日，新余市市場監(jiān)管部門在沿江路贛西民俗風情街一帶夜市開展“你點我檢”啤酒小龍蝦專項檢查。市執(zhí)法稽查局、渝水區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對夜市的餐飲單位開展了現(xiàn)場檢查。重點檢查了是否存在使用來源不明或變質(zhì)的小龍蝦、是否落實進貨查驗和索證索票制度，小龍蝦暫養(yǎng)、操作等環(huán)節(jié)是否存在違法違規(guī)行為以及后廚環(huán)境衛(wèi)生情況，對發(fā)現(xiàn)的問題要求商家立即整改。同時，檢測人員現(xiàn)場以快檢方式對啤酒、龍蝦等30批次夜市食品進行了抽檢，快檢結(jié)果均為合格。市綜檢中心針對夜市上銷售的啤酒、小龍蝦等食品開展了監(jiān)督抽檢，重點檢測苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等食品添加劑，鉛、鎘、鉻等重金屬和大腸菌群、菌落總數(shù)等微生物指標，抽檢結(jié)果將會在“食安新余”抖音號進行公示。

 

　　下一步，新余市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“你點我檢夜宵冷飲行”活動。針對群眾普遍關(guān)心的食品和場所開展食品安全抽查，排除風險隱患，筑牢食品安全防線，讓群眾切實感受到食品安全就在身邊。你點名，我來檢！歡迎廣大消費者和我們一起對食品安全進行監(jiān)督，共創(chuàng)國家食品安全示范城市。