該捕撈業(yè)完全由一家名為O.C. Joensen的公司經(jīng)營(yíng)，該公司幾十年來(lái)一直用同一艘漁船捕撈扇貝。該評(píng)估由新成立的法羅群島可持續(xù)漁業(yè)(FISF)小組負(fù)責(zé)，該小組與當(dāng)?shù)卣?、法羅群島研究所及其顧問(wèn)合作。

 

　　OCJ皇后扇貝(Chlamys opercularis)主要市場(chǎng)在美國(guó)、法國(guó)和英國(guó)。