根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第21期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：
本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類(lèi)食品724批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格710批次，不合格14批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格6批次
?。ㄒ唬└Ｇ迨幸粑魇穸钾S餐飲店的杯子（餐館自行消毒）（消毒日期為2022年5月30日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ǘ└Ｇ迨幸粑骶┻\(yùn)火鍋店的杯子（餐館自行消毒）（消毒日期為2022年5月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄈ└Ｇ迨幸粑骶┻\(yùn)火鍋店的碗（餐館自行消毒）（消毒日期為2022年5月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（四）福清市音西陳建航餐飲店的餐盤(pán)（餐館自行消毒）（消毒日期為2022年5月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（五）廈門(mén)豐粥記餐飲有限公司的白碗（消毒日期為2022年6月1日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。B門(mén)滿(mǎn)粉餐飲管理有限公司SM城市廣場(chǎng)分公司的湯碗（消毒日期為2022年6月1日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格2批次
?。ㄒ唬?biāo)稱(chēng)衡水市東寶食品有限公司2022年1月10日生產(chǎn)的魚(yú)皮花生（裹衣花生），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不合格，銷(xiāo)售單位為大田縣滿(mǎn)家樂(lè)貿(mào)易有限公司大田鳳山分公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ǘ?biāo)稱(chēng)漳州市香馨食品有限公司2021年12月9日生產(chǎn)的青豌豆（蒜香味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不合格，銷(xiāo)售單位為南靖縣新明記購(gòu)物商店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格5批次
?。ㄒ唬┠掀绞薪?yáng)區(qū)閩沃水產(chǎn)店銷(xiāo)售的泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月27日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ǘB門(mén)永輝民生超市有限公司金湖店銷(xiāo)售的石鱘（購(gòu)進(jìn)日期為2022年4月15日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；
（三）廈門(mén)市湖里區(qū)曾號(hào)水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月25日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
?。ㄋ模└＝垘r梁野聯(lián)和商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月25日），克百威不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（五）晉安區(qū)善興淡水魚(yú)攤銷(xiāo)售的泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月26日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
四、水果制品不合格1批次
標(biāo)稱(chēng)龍巖市蒲公英食品有限公司2022年5月3日生產(chǎn)的地瓜干，乙二胺四乙酸二鈉不合格，銷(xiāo)售單位為龍巖市新百佳貿(mào)易有限公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷(xiāo)售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
附件：
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年7月29日
地區(qū)：
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