據(jù)悉,本次專項抽檢主要在雪糕批發(fā)店、便利店、商超、農(nóng)村市場等地,抽檢了各類冷凍飲品61批次,包括了鐘薛高、隨變原神冰淇淋、冰+海鹽檸檬口味雪泥、老冰棍棒冰、東北奶糕、巴冰庫夢龍、康怡大富翁、綠豆爆冰、小學生巧克力味雪糕、巧樂茲等市民日常消暑中常見的產(chǎn)品。檢驗項目有甜蜜素、糖精鈉等各食品添加劑指標,還有菌落總數(shù)、大腸菌群等微生物指標,還有蛋白質(zhì)、脂肪等品質(zhì)指標。
經(jīng)檢驗,發(fā)現(xiàn)1批次冷凍飲品不合格,主要是蛋白質(zhì)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。其余產(chǎn)品全部符合食品安全國家標準,合格率為98.37%。目前,對發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)和不合格產(chǎn)品,市場監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施并依法予以查處。
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