近期,南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢,涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,冷凍飲品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,食糖,糕點,豆制品,餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等16大類食品1309批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品1288批次、不合格樣品21批次,情況通告如下:
一、南京市溧水區(qū)常偉百貨店銷售的標稱河北振宏食品有限公司生產(chǎn)的木糖醇(酥性餅干),菌落總數(shù)不符合食品安全標準規(guī)定。
二、六合區(qū)新晟新餐飲店自消洗的復用餐飲具(勺子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規(guī)定。
三、棲霞區(qū)邊城炊煙餐飲店使用的水豆腐,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全標準規(guī)定。
四、六合區(qū)慧知蘭星餐飲店自消洗的復用餐飲具(杯),大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。
五、溧水區(qū)儲玉柱超市店銷售的標稱江蘇噠噠嘴食品有限公司生產(chǎn)的喵鍋巴(牛肉味),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。江蘇噠噠嘴食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復檢;經(jīng)復檢后,維持初檢結(jié)論。
六、南京市江寧區(qū)萬事佳生活百貨店銷售的標稱安徽合盛食品有限公司生產(chǎn)的大赤豆冰棒,大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。
七、南京市江北新區(qū)章秀璋火鍋店自消洗的復用餐飲具(碟子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規(guī)定。
八、棲霞區(qū)鄭記餐飲店銷售的油條(自制),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標準規(guī)定。
九、南京樂和餐飲管理有限公司團結(jié)路店自消洗的復用餐飲具(小勺子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規(guī)定。
十、南京市六合區(qū)八百人家飯店使用的干海帶,鉛(以Pb計)不符合食品安全標準規(guī)定。
十一、塘竇村農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)個體工商戶(于永慧)銷售的泥鰍,恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
十二、南京市建鄴區(qū)漁鼎仙火鍋店使用的生姜,噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全標準規(guī)定。
十三、南京市建鄴區(qū)周德水果店銷售的荔枝,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全標準規(guī)定。
十四、南京任知味餐飲管理有限公司使用的香蕉,噻蟲嗪不符合食品安全標準規(guī)定。
十五、南京市江寧區(qū)金亮蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。
十六、南京市棲霞區(qū)陳亞水產(chǎn)店銷售的鯽魚,恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
十七、南京市浦口區(qū)悅青超市銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全標準規(guī)定。
十八、南京市江寧區(qū)胡冬成蔬菜店銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全標準規(guī)定。
十九、玄武區(qū)金樂享生鮮百貨店銷售的豇豆,啶蟲脒不符合食品安全標準規(guī)定。
二十、浦口區(qū)滿客隆百貨超市店銷售的生姜,噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全標準規(guī)定。
二十一、南京市溧水區(qū)青悅樂生鮮經(jīng)營部銷售的羅氏蝦(淡水蝦),恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法處理;及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè),我局已函告當?shù)?a href='http://unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2022年9月22日
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