近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等26類食品460批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格450批次、不合格10批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染等。具體情況通告如下：

 

　　海寧市海昌東合飲用水店銷售的標(biāo)稱德清龍吟山泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。德清龍吟山泉水有限公司提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　　（一）蛙類專項(xiàng)抽檢發(fā)現(xiàn)杭州鑫灃源水產(chǎn)有限公司銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┩茴悓ｍ?xiàng)抽檢發(fā)現(xiàn)衢州龍游農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)楊有根攤位銷售的石蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（三）龍泉市顯文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部銷售的雞蛋，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（四）松陽(yáng)縣富利達(dá)水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄎ澹┩茴悓ｍ?xiàng)抽檢發(fā)現(xiàn)紹興市越城區(qū)滬小二餐飲店購(gòu)進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。┣嗵锟h鶴城街道中心菜市場(chǎng)胡允彬攤位銷售的鯽魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　三、重金屬污染

 

　?。ㄒ唬湹慢埳虡I(yè)集團(tuán)有限公司寧波鄞州商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱寧波市胖子海味有限公司生產(chǎn)的胖子紫菜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）瑞安市喜鵲批發(fā)超市有限公司銷售的姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄈ┤鸢彩锌鞓?lè)購(gòu)超市銷售的生姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、衢州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、衢州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

 

　　附件：1.   關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　2.   食品抽檢不合格—20221008

 

　　3.   食品抽檢合格—20221008

　　浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年10月8日