智利出口促進(jìn)總局(ProChile)湖大區(qū)(R. de Los Lagos)辦事處與智利冷凍屠宰企業(yè)協(xié)會(huì)(Faenacar)近日聯(lián)合召開“智利肉類食品:如何到達(dá)中國(guó)最終消費(fèi)者手中?”研討會(huì),并得出結(jié)論,目前中國(guó)的食品需求,特別是牛肉需求仍勢(shì)不可擋。
智利ExtraNoticias網(wǎng)絡(luò)日?qǐng)?bào)10月11日?qǐng)?bào)道,ProChile湖大區(qū)主任里卡多·阿里亞加達(dá)(Ricardo Arriagada)表示,ProChile北京辦事處“已經(jīng)做了持續(xù)工作,來(lái)促進(jìn)對(duì)華食品出口增長(zhǎng),特別是牛肉和羊肉出口增長(zhǎng)。為此,他們一直與中國(guó)進(jìn)口商和智利出口商保持聯(lián)絡(luò),并通過專項(xiàng)研究和商業(yè)會(huì)議(制定策略)。”此外,他還強(qiáng)調(diào)了智利公私部門為推動(dòng)牛肉出口開展的合作。
Faenacar經(jīng)理拉斐爾·萊卡洛(Rafael Lecaros)指出,智利生產(chǎn)的牛肉和羊肉中,分別有15%和71%用于出口。特別是過去5年,中國(guó)已成為智利牛肉的主要買家。
ProChile北京商務(wù)專員納塔利婭·科爾特斯(Natalia Cortés)則稱:“中國(guó)是近年來(lái)智利出口增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)力。智利牛肉食品已經(jīng)得到越來(lái)越多的重視和認(rèn)可,盡管目前出口量?jī)H占產(chǎn)量15%,但未來(lái)仍有增長(zhǎng)空間。另外,我們要促進(jìn)產(chǎn)品多樣化。”
為此,她向智利生產(chǎn)商提議,要做好準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的牛肉需求,并要設(shè)法保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全和衛(wèi)生。
科爾特斯還稱:“智利必須能夠應(yīng)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)對(duì)食品可追溯性日益增長(zhǎng)的需求”,同時(shí)也要“努力創(chuàng)建品牌,以加強(qiáng)對(duì)最終消費(fèi)者、分銷商及零售商的宣傳”。