北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動(dòng),加大對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度,現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下:
01北京語南休閑餐飲有限公司(招牌名稱:湘菜館)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
02北京君樂尚食餐飲管理有限公司(招牌名稱:骨頭館)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用未洗凈的餐飲容器的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
03北京任立志小吃部(招牌名稱:巧廚娘水餃)
存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
04北京快樂開心小吃店(招牌名稱:快樂開心)
存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
05北京市虹剛兄弟小吃店(招牌名稱:胖墩全驢館)
存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
06北京挑琪餐飲管理有限公司(招牌名稱:翠亞早點(diǎn))
存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
07北京佳禾達(dá)運(yùn)科技有限公司(招牌名稱:老羅燒烤)
存在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者未按要求進(jìn)行信息公示和更新的問題。違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定,依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
08北京海儷霞商貿(mào)有限公司(招牌名稱:太和拉面)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
09北京鑫洪福飯莊(招牌名稱:老地方燒烤)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
10北京樂時(shí)代餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:福星樓快餐小炒(第13檔口-樂時(shí)代美食城店))
存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
11北京物佳隆發(fā)超市(招牌名稱:物佳隆發(fā))
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
12北京市順義區(qū)北小營鎮(zhèn)田海芹商店(招牌名稱:田海芹)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
13北京特享吃小吃部(招牌名稱:北京特享吃小吃部)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
14北京永順炸雞餐飲有限公司馬坡店(招牌名稱:永順炸雞)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
15北京玄元餐飲管理有限公司(招牌名稱:北京玄元餐飲管理有限公司)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
16北京龍飛駿餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:安徽板面)
存在加工制作人員未穿戴清潔的工作衣、帽的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(八)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
17北京湘糧味甜餐飲服務(wù)中心(招牌名稱:云飛骨頭館)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
18北京北河?xùn)|山小吃部(招牌名稱:家常菜)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用餐飲具未保持清潔的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
19北京鑫順意璨三十二號(hào)西餐有限公司(招牌名稱:眾二酒館)
存在未按規(guī)定申請(qǐng)變更食品經(jīng)營許可載明的許可事項(xiàng)的問題。違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
20北京四季開寶餐飲有限公司(招牌名稱:老誠一鍋)
存在未設(shè)置與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的防蠅防鼠設(shè)備設(shè)施的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
21北京蛙順俠餐飲管理有限公司(招牌名稱:蛙小俠)
存在未按規(guī)定落實(shí)晨檢制度的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
22北京市順義區(qū)石園市場呼彪面食店(招牌名稱:三街老韓牛肉燒餅)
存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
23北京永味涼皮店(招牌名稱:北京老店涼皮肉夾饃)
存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
24北京芳源小泉居快餐店(招牌名稱:北京芳源小泉居快餐店)
存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
25北京滿口留香肉餅店(招牌名稱:正宗香河肉餅(汽車一條街店))
存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
26北京市順義雙聚源飯莊(招牌名稱:雙聚源飯莊)
存在未設(shè)置與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒設(shè)備設(shè)施的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
27北京千鴻彩商店(招牌名稱:早點(diǎn))
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
28北京六合興餐飲店(招牌名稱:饸烙面館)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者未在許可載明的生產(chǎn)經(jīng)營范圍內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十四條第二款的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
29北京眾福源餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:鐵鍋燉)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
30北京李志良火鍋店(招牌名稱:北京李志良火鍋店)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化,不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營逾期不改正的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第(十五)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,一般程序立案查處。
31北京純樸鄉(xiāng)村小吃店(招牌名稱:河間驢肉火燒)
存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
32北京竹玉涼皮店(招牌名稱:竹玉涼皮)
存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者安排未取得健康證明人員從事接觸直接入口食品的工作、專間內(nèi)存放未清洗的食品原料的問題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第(十六)項(xiàng)、第十八條第(三)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
來源:餐飲科