下半年以來,美國蝦類市場疲勢漸顯,進口量逐月下降。美國國家海洋與大氣管理局(NOAA)統(tǒng)計,9月份美國進口65,322噸冷凍暖水蝦,同比下降12%,進口額5.95億美元,同比下降13%。
美國蝦類進口連續(xù)兩個月呈下降態(tài)勢。8月份進口量71,666噸,同比大幅下降20%,進口額6.65億美元,同比下降19%;9月份的進口量額比8月份減少10%左右。
泰加集團(Siam Canadian Group)CEO Jim Gulkin認(rèn)為,如果今年節(jié)假日(傳統(tǒng)消費旺季)市場依舊低迷,感恩節(jié)(11月24日)至超級碗聯(lián)賽(NFL職業(yè)橄欖球大聯(lián)盟的年度冠軍賽,2月12日)期間無法實現(xiàn)熱銷,蝦類進出口行業(yè)將陷入深度低迷。
“我們必須要密切關(guān)注消費趨勢,有多少零售庫存要清空,進口商的庫存還剩多少,以及每家進口商的具體情況。”Gulkin告訴UCN。“但我不認(rèn)為經(jīng)濟衰退會那么嚴(yán)重,我認(rèn)為這(進口收縮)是消費者下意識的反應(yīng)。很多人都在勒緊褲腰帶過日子,燃油價格仍然較高,中期選舉和政治未來存在不確定性,很多事情都難于預(yù)測。”
鑒于市場的不確定性和進口商的采購習(xí)慣,Gulkin預(yù)測,印度、印尼、越南和泰國將繼續(xù)削減蝦產(chǎn)量,直到供給過剩得到緩解。今年9月份,印度蝦輸美數(shù)量同比減少19%,至27,395噸,出口均價環(huán)比下跌1%至$8.73/kg。
“我了解到,印度蝦出口中國的銷量也有明顯下滑,中國庫存量較高。有些從印度發(fā)往中國的集裝箱被進口商拒收,除非印度給予進口商很高的折扣??梢韵胂?,買賣雙方都非常困難。”Gulkin說。
“我們也可能在印尼看到類似問題,印尼養(yǎng)殖戶經(jīng)歷了一段地獄般的時光,他們的原材料價格一直在下跌,可能在接下來的幾個月繼續(xù)減產(chǎn)。泰國沒有太大的減產(chǎn)空間,目前的產(chǎn)量已經(jīng)很低了。”Gulkin說。
從貿(mào)易數(shù)據(jù)來看,厄瓜多爾是唯一呈現(xiàn)出口增長的國家,9月份對美出口量達到15,162噸,同比增長11%。Gulkin表示,厄瓜多爾養(yǎng)殖業(yè)非常成功,產(chǎn)量高速增長,而且病害問題很少,主要產(chǎn)量都集中在幾家頭部生產(chǎn)商的手上。相比之下,印度挑戰(zhàn)更大,養(yǎng)殖業(yè)主體以小規(guī)模散戶為主,且病害頻發(fā)。
Gulkin認(rèn)為,蝦類市場的低迷可能持續(xù)到2023年,但也有機會在明年的1-2月份扭轉(zhuǎn)。首先,零售商有可能降價促銷,以減少庫存壓力,銷量可能會打開局面。第二,跨洋運輸積壓和集裝箱短缺問題已有所緩解,亞洲至北美的集裝箱成本從2.5萬美元下降至1萬美元,有些報價甚至降至6,000-7,000美元,但仍然遠(yuǎn)高于疫情前水平(亞洲港口至洛杉磯的集裝箱成本僅3,000-4,000美元)。
然而,北美內(nèi)部陸路運輸成本仍然非常高昂,美國冷庫短缺問題繼續(xù)存在,零售銷量緩慢,“現(xiàn)金流較好的零售商可以繼續(xù)補貨,其他的商家還在努力清庫存,交付速度放慢。”
Gulkin預(yù)計,美國餐飲業(yè)的蝦價還會下跌,而當(dāng)遇到感恩節(jié),消費才會有所提振。“接下來的六周內(nèi),消費模式會如何變化,餐飲業(yè)會怎樣,超市貿(mào)易會怎樣,市場將會回答我們很多的疑問。”