在2022年總局食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及重慶市2批次食品不合格?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

 

　　一、長(zhǎng)壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)鳳玉超市經(jīng)營(yíng)的冷吃雞翅香辣味（輻照食品）

 

　?。ㄒ唬┍O(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市長(zhǎng)壽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向長(zhǎng)壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)鳳玉超市（以下簡(jiǎn)稱“當(dāng)事人”）送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的上述不合格食品購(gòu)進(jìn)自重慶鳳梧商貿(mào)有限公司，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為50袋。至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，已銷售完畢。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市長(zhǎng)壽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動(dòng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼召回公告，并對(duì)購(gòu)買了該批次不合格食品的經(jīng)營(yíng)者發(fā)布召回通知。因距離銷售完畢時(shí)間較長(zhǎng)，故未召回到該批次不合格食品。

 

　?。ㄈ┢渌L(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市長(zhǎng)壽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，并嚴(yán)格按照商品注明的存儲(chǔ)條件存放，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市長(zhǎng)壽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

 

　　二、江北區(qū)福祿食品經(jīng)營(yíng)部銷售的紅苕粉

 

　?。ㄒ唬┍O(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向江北區(qū)福祿食品經(jīng)營(yíng)部（以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人）送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該批次不合格紅苕粉系當(dāng)事人從重慶天國(guó)食品有限公司購(gòu)進(jìn)的，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為3件（30包/件）。至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，被檢不合格食品已全部銷售完畢。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動(dòng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼召回公告，并對(duì)購(gòu)買了該批次不合格食品的消費(fèi)者發(fā)布召回通知。截至目前，無(wú)消費(fèi)者前來(lái)退貨，故未召回到該批次不合格食品。

 

　?。ㄈ┢渌L(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依據(jù)相關(guān)規(guī)定，將該違法線索移送重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

 

　　三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。