為進(jìn)一步督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全管理人員的培訓(xùn)與考核，通遼市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)，認(rèn)真組織開展特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全管理人員抽查考核工作。

 

　　一是進(jìn)一步摸清轄區(qū)特殊食品經(jīng)營者底數(shù)，以“特食抽查考核”小程序?yàn)樽ナ?，積極組織實(shí)施，強(qiáng)化督促檢查，加強(qiáng)特殊食品抽查考核系統(tǒng)企業(yè)信息導(dǎo)入和日常管理。二是加強(qiáng)系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，組織各旗縣市區(qū)局相關(guān)業(yè)務(wù)人員開展《特殊食品抽查考核管理系統(tǒng)操作手冊(cè)》培訓(xùn)學(xué)習(xí)，熟悉抽查考核系統(tǒng)操作程序。三是加強(qiáng)對(duì)特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員的抽查考核，對(duì)抽考不合格的企業(yè)，督促其開展特殊食品相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí)，及時(shí)參加補(bǔ)考。

 

　　持續(xù)做好特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全管理人員抽查考核工作，進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任的能力，提高了特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員的專業(yè)知識(shí)和能力水平，全面提升了轄區(qū)特殊食品安全管理水平。

 

　　截至目前，全市參加考核經(jīng)營主體數(shù)1111家，參與考核人數(shù)1312人，通過考核人數(shù)1086人。