食品伙伴網(wǎng)訊 11月28日-12月4日食品行業(yè)一周輿情信息有：“顧客點(diǎn)龍蝦做標(biāo)記上菜后發(fā)現(xiàn)被換”引熱議；青島多名學(xué)生食堂用餐后被送醫(yī)；米線店員工在食品清洗池里洗拖把被罰；多個(gè)品牌推出兒童專屬泡面引爭議；學(xué)校回應(yīng)校長帶發(fā)霉面包看望學(xué)生；商超回應(yīng)極速達(dá)商品常臨近保質(zhì)期；女子買1筐芒果遭5斤水泥壓秤。
“顧客點(diǎn)龍蝦做標(biāo)記上菜后發(fā)現(xiàn)被換”引熱議
輿情概述
近日，一則“顧客點(diǎn)龍蝦做標(biāo)記上菜后發(fā)現(xiàn)被換”的消息沖上微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友討論。有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，自己在一家海鮮店點(diǎn)了 “波士頓活龍蝦 ”，撅掉了龍蝦的一只腿以做記號(hào)，上餐時(shí)卻發(fā)現(xiàn)龍蝦的腳都好好的。對(duì)此，店家回應(yīng)稱，是服務(wù)員上菜的時(shí)候上錯(cuò)了。
輿情點(diǎn)評(píng)
不管是商家故意，還是無心之失，龍蝦被上錯(cuò)已然發(fā)生。如果是店家故意把顧客的龍蝦調(diào)換，那么該店涉嫌欺詐行為。根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第55條規(guī)定，經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。若是無心之失，那商家需加強(qiáng)員工培訓(xùn)，上菜前核對(duì)仔細(xì)，避免類似的事情發(fā)生，影響了自己的聲譽(yù)。
青島多名學(xué)生食堂用餐后被送醫(yī)
輿情概述
11月28日上午，青島即墨區(qū)一所中學(xué)家長反映，其孩子前一天在學(xué)校食堂就餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀，同校部分癥狀較重的學(xué)生被送往醫(yī)院救治，疑似食物中毒所致。校方稱確實(shí)有個(gè)別學(xué)生在學(xué)校食堂用餐后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，即墨區(qū)相關(guān)部門已介入調(diào)查。
輿情點(diǎn)評(píng)
校園飲食安全一直是社會(huì)各界最為關(guān)心的事。良好的食品安全環(huán)境離不開公眾的監(jiān)督，也離不開各餐飲人員的維護(hù)。作為學(xué)校，要緊繃食品安全這根弦，落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防校園食品安全事故發(fā)生。
米線店員工在食品清洗池里洗拖把被罰
輿情概述
有市民在昆明一家牛肉米線店拍到的一段視頻引發(fā)關(guān)注，視頻顯示，一個(gè)工作人員在食品清洗池里洗拖把。針對(duì)上述情況，11月26日，昆明官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員回應(yīng)稱“事情屬實(shí)，已處罰。”
輿情點(diǎn)評(píng)
把拖把放入食品清洗池內(nèi)清洗易造成食品接觸不潔物，該員工的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第33條第4項(xiàng)的規(guī)定：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。作為店家應(yīng)嚴(yán)格約束員工的行為，確保食品衛(wèi)生。
多個(gè)品牌推出兒童專屬泡面引爭議
輿情概述
近期，有不少方便面品牌盯上了兒童食品這片領(lǐng)域，引發(fā)熱議，某品牌曾推出主打“兒童泡面”“專供兒童”等賣點(diǎn)的泡面，后被相關(guān)食品測評(píng)提出“兒童泡面”只是營銷噱頭，目前相關(guān)系列產(chǎn)品已下架。
輿情點(diǎn)評(píng)
目前我國對(duì)兒童食品沒有明確統(tǒng)一的規(guī)定，也沒有制定強(qiáng)制性的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。家長們?cè)跒楹⒆舆x擇產(chǎn)品時(shí)，一定要學(xué)會(huì)看配料表，優(yōu)先選擇配料表比較簡單以及少油、少糖、少鹽的食品。
學(xué)?；貞?yīng)校長帶發(fā)霉面包看望學(xué)生
輿情概述
近日，一段視頻在網(wǎng)上引發(fā)熱議。視頻中，鏡頭對(duì)準(zhǔn)的是一袋發(fā)霉的鮮切面包。視頻發(fā)布者表示，自己兒子在學(xué)校與同學(xué)不小心相撞摔倒，導(dǎo)致頭腦骨折腦溢血。校方看望受傷學(xué)生，送來發(fā)霉面包。11月28日，涉事學(xué)校辦公室相關(guān)責(zé)任人回應(yīng)稱，校方絕對(duì)不是有意將發(fā)霉的面包送給學(xué)生。涉事面包店的老板稱，他們持證經(jīng)營，進(jìn)貨渠道的供應(yīng)商也是有資質(zhì)的，涉及的鮮切面包在保質(zhì)期內(nèi)。銷售過程中，他們跟購買的老師都進(jìn)行了外包裝檢查，沒有發(fā)現(xiàn)異常。目前當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)介入調(diào)查，具體發(fā)霉原因尚不清楚。
輿情點(diǎn)評(píng)
一袋發(fā)霉面包引起了眾多網(wǎng)友的關(guān)注，這其中自然涉及了食品安全問題。面包發(fā)霉之后，上面會(huì)滋生很多的霉菌，食用后可能危害身體健康。對(duì)于此事，家長、學(xué)校、商家說法不一，建議當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門盡快調(diào)查清楚，平息這場輿論風(fēng)波。
商超回應(yīng)極速達(dá)商品常臨近保質(zhì)期
輿情概述
近日，有多名網(wǎng)友反映稱使用山姆極速達(dá)服務(wù)收到的生鮮食品、乳制品是臨期商品。對(duì)此，山姆方回應(yīng)，商品如有問題可以及時(shí)與其溝通交流并解決，商品若無較大問題，消費(fèi)者可能要自行支付20元的取件費(fèi)用進(jìn)行退換貨。
輿情點(diǎn)評(píng)
眾所周知，生鮮食品、部分乳制品的保質(zhì)期都比較短，商家優(yōu)先售賣生產(chǎn)日期更靠前的食品雖然不違反法律法規(guī)，但若是消費(fèi)者收到的商品臨期，會(huì)影響其感受。電商平臺(tái)如果要銷售這些臨期食品，最好做出特別提示，保障消費(fèi)者的知情權(quán)。另外，如果臨期食品仍在保質(zhì)期內(nèi)，是可以放心購買和食用的，但應(yīng)按需購買，不要囤積。
女子買1筐芒果遭5斤水泥壓秤
輿情概述
廣西柳州一女子以5元一斤的價(jià)格買了一筐芒果。然而卻發(fā)現(xiàn)，筐子底部的襯紙下面，竟然藏著一大坨壓秤的水泥塊兒。上秤一稱，水泥足有5斤多。
輿情點(diǎn)評(píng)
根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第8條規(guī)定，消費(fèi)者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利。商家的行為明顯屬于欺詐，侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。廣大消費(fèi)者在購買水果時(shí)，不要光圖便宜，尤其是整箱水果，一定要檢查仔細(xì)。同時(shí)，零售商也要誠信經(jīng)營，讓消費(fèi)者買得放心。
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
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