來(lái)自SeafoodSource 1月13日消息,荷蘭合作銀行(Rabobank) RaboResearch的最新分析顯示,盡管人們對(duì)成本上漲和總體市場(chǎng)狀況越來(lái)越擔(dān)憂,但進(jìn)入新年后,整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍充滿樂觀情緒。
2022年10月在美國(guó)西雅圖舉行的“2022全球海鮮聯(lián)盟(GSA)目標(biāo)會(huì)議”總結(jié)了主要成果,荷蘭合作銀行在與會(huì)期間做的最新水產(chǎn)養(yǎng)殖報(bào)告“2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的預(yù)期”指出,全球蝦類供應(yīng)正朝著積極的方向發(fā)展,而養(yǎng)殖鮭魚生產(chǎn)會(huì)“在短期內(nèi)趨于正?;?rdquo;。
該報(bào)告由荷蘭合作銀行海產(chǎn)和水產(chǎn)養(yǎng)殖分析師Novel Sharma和荷蘭合作銀行高級(jí)全球海產(chǎn)專家Gorjan Nikolik共同完成,報(bào)告預(yù)測(cè)2023年全球蝦產(chǎn)量將達(dá)到600萬(wàn)噸,其中,厄瓜多爾蝦產(chǎn)量預(yù)計(jì)在2023年增長(zhǎng)18%-30%。
2022年,厄瓜多爾蝦產(chǎn)量估計(jì)為135萬(wàn)噸,這是其單年產(chǎn)量增長(zhǎng)最大的一年,增加了30萬(wàn)噸的供應(yīng)量。荷蘭合作銀行稱,僅這一增長(zhǎng)僅略低于泰國(guó)的年總產(chǎn)量,也促使美洲地區(qū)的產(chǎn)量突破200萬(wàn)噸。
亞洲是蝦類產(chǎn)品的生產(chǎn)的主要地區(qū),2022年的產(chǎn)量是自2013年以來(lái)的首次產(chǎn)量下降,盡管降幅僅為0.1%。荷蘭合作銀行認(rèn)為,這種下降只是暫時(shí)的,由于中國(guó)和印度的產(chǎn)量增加,以及越南的產(chǎn)量也略有增加,該地區(qū)的產(chǎn)量將在2023年反彈,總的來(lái)說(shuō),這將推動(dòng)2023年亞洲產(chǎn)量超過(guò)400萬(wàn)噸。
荷蘭合作銀行表示,2022年全球蝦供應(yīng)總量增長(zhǎng)了4.2%,預(yù)計(jì)2023年將保持積極增長(zhǎng)。
在大西洋鮭魚養(yǎng)殖領(lǐng)域,盡管2021年挪威的年供應(yīng)量同比增長(zhǎng)11.9%,智利的供應(yīng)量同比增長(zhǎng)7.7%,但荷蘭合作銀行表示,2022年是自2016年以來(lái)的首次鮭魚總產(chǎn)量下降。
荷蘭合作銀行預(yù)計(jì)2022年挪威和智利的供應(yīng)量將分別下降0.9%和0.3%,隨后將在2023年至2024年實(shí)現(xiàn)“增長(zhǎng)正?;?rdquo;,因?yàn)檫@兩個(gè)國(guó)家都使用監(jiān)管方式來(lái)管控供應(yīng)量增長(zhǎng)。
荷蘭合作銀行預(yù)計(jì),2023年和2024年,全球鮭魚產(chǎn)量將增長(zhǎng)4%,2023年會(huì)接近300萬(wàn)噸,2024年將超過(guò)2023年的總產(chǎn)量,但2022-2024年,挪威和智利的累計(jì)供應(yīng)增長(zhǎng)浮動(dòng)將降至3.1%左右,而前十年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為7%。
挪威和智利的增長(zhǎng)預(yù)期降低,為冰島和法羅群島創(chuàng)造了一個(gè)機(jī)會(huì),使其在這個(gè)10年里成為全球供應(yīng)中更具相關(guān)性的驅(qū)動(dòng)因素。
2021年,法羅群島的鮭魚產(chǎn)量增加了31%,但2022年產(chǎn)量下降了4%,2023年可能還會(huì)再下降1%,然而,荷蘭合作銀行預(yù)測(cè),2024年法羅群島大西洋鮭魚產(chǎn)量將增長(zhǎng)10%,使法羅群島的產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的水平。
冰島的大西洋鮭魚產(chǎn)量在2021增長(zhǎng)了44%,這使得冰島成為增長(zhǎng)最快的產(chǎn)量國(guó)。荷蘭合作銀行預(yù)計(jì),2022年冰島大西洋鮭魚產(chǎn)量增長(zhǎng)7.8%,2023年將增長(zhǎng)6.2%,達(dá)到51000噸。
報(bào)告指出,羅非魚和鯰魚的生產(chǎn)趨勢(shì)明顯不同。盡管與中國(guó)、埃及和印度尼西亞相比,該地區(qū)的羅非魚產(chǎn)量“仍然很小”,但拉丁美洲是羅非魚產(chǎn)量是增長(zhǎng)的領(lǐng)頭羊。
荷蘭合作銀行預(yù)計(jì),2022年拉丁美洲羅非魚產(chǎn)量同比增長(zhǎng)4.3%,2023年再增長(zhǎng)4.8%,到年底產(chǎn)量將達(dá)到680萬(wàn)噸。
報(bào)告稱,近年來(lái),由于鯰魚主要生產(chǎn)國(guó)越南的產(chǎn)量放緩,全球鯰魚的供應(yīng)速度在減退。盡管2022年越南的產(chǎn)量增長(zhǎng)了3.1%,全球供應(yīng)量達(dá)到280萬(wàn)噸,但總產(chǎn)量仍低于2019年創(chuàng)下的300萬(wàn)噸紀(jì)錄。
分析發(fā)現(xiàn),雖然市場(chǎng)價(jià)格是2021養(yǎng)魚戶最關(guān)心的問題,但2022年爆發(fā)的俄烏沖突,促使飼料原料市場(chǎng)的波動(dòng),成本問題將繼續(xù)成為2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者的首要關(guān)注焦點(diǎn)。
報(bào)告稱,2023年飼料價(jià)格將繼續(xù)上漲,該行業(yè)還面臨飼料質(zhì)量和融資渠道方面等問題。
荷蘭合作銀行預(yù)測(cè),2023年水產(chǎn)飼料生產(chǎn)商還將繼續(xù)應(yīng)對(duì)不斷上漲的成本投入價(jià)格、供應(yīng)鏈中斷和地緣政治問題,但研究預(yù)測(cè),到2023年,除了雞肉之外,養(yǎng)殖類海產(chǎn)品,尤其是鮭魚和蝦的市場(chǎng)需求將繼續(xù)增長(zhǎng)。
總體而言,荷蘭合作銀行預(yù)測(cè),繼2022年預(yù)計(jì)產(chǎn)量增長(zhǎng)2%之后,今年海產(chǎn)品供應(yīng)量將同比增長(zhǎng)1%或相當(dāng)于500萬(wàn)噸,累計(jì)達(dá)到4.3億噸。
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